Arem-arem isi Ayam Wortel Kentang

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, lalu masak dengan santan, daun pandan, daun salam dan sereh, aduk2 sampai santan menyusut (harus di aduk terus supaya tidak gosong dan santan tidak pecah) masak sampai santan habis dan nasi matang / agak lembek lebih baik)
- 2
Cara membuat isian: tumis duo bawang yg sudah di haluskan sampai harum, masukan daging ayam giling, daun salam, daun jeruk, sereh, masak sampai ayam berubah warna
- 3
Lalu masukan wortel & kentang, aduk rata... Tambahkan air, aduk rata, bumbui dengan garam, gula dan kecap manis, totole kaldu jamur / kaldu ayam... Aduk rata dan koreksi rasa (note: rasa isian Arem-arem yg enak harus gurih dan sedikit manis, jadi gula dan kecap bisa disesuaikan)
- 4
Masak sampai air menyusut, matikan api
- 5
Note: lebih baik membuat isiannya dulu baru masak nasi, karena saat menggulung nasi, nasi harus dalam keadaan agak panas / hangat dan masih lembek, karena kalau nasi sudah dingin akan susah di bentuk dan nasi jadi keras / kering
- 6
Cara mengisi arem-arem: siapkan selembar daun pisang, letakan nasi dan isian lalu gulung dan tusuk dengan lidi / tusuk gigi setiap ujungnya... Lajukan terus sampai nasi dan isian habis
- 7
Siap kan panci untuk mengukus dan kukus selama +/- 30 sampai 45 menit
- 8
Angkat dan arem-arem siap di sajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arem-arem Kentang Wortel Ayam Arem-arem Kentang Wortel Ayam
Bhn ada semua, lngsng ke dapur basah 💧💦. .Sebagian untuk kk kandung mama di priok (Bude; Ibu gede). Sebagian lagi untuk kelg sendiri dan Sebagian untuk tetangga.Ini sbg cemilan ortu,, Alhamdulillah,, Laksitoresmi Indriati -
Arem-arem isi Ayam Wortel Arem-arem isi Ayam Wortel
Boleh jujur gak? Bukan muji masakan sendiri, tapi ini asli enak banget untuk pemula yang baru pertama kali bikin arem-arem 😍 anti gagal lah pokoknya walaupun cara bungkus arem-aremnya masih berantakan gak sempurna kaya orang2.. tapi rasanya aduhaaaiii enaknya 😋❤Yuk di coba moms buat cemilan keluarga 💝 Eighti Haryati -
Arem Arem Isi Ayam Wortel Arem Arem Isi Ayam Wortel
26/12/19Bismillah...Kalau orang Korea punya Kimbap,orang Jepang punya Sushi dan orang Jawa punya Arem Arem,sejenis nasi gulung atau lontong isi berbungkus daun pisang yang sekilas hampir mirip lemper,bedanya arem-arem terbuat dari nasi aron yang di padatkan dan di beri bahan isian sebagai lauk pauknya.Isiannya beraneka ragam mulai dari tumis kentang wortel,aneka sambal goreng sampai ragout.Umumnya,arem-arem ini di jadikan sebagai menu sarapan di pagi hari karena cukup mengenyangkan dan atau sebagai bekal piknik karena penyajiannya yang ringkas.Oya,untuk nasinya sengaja saya buat gak terlalu pulen2 banget ya karena anak-anak saya lebih suka teksturnya seperti nasi biasa dan untuk isiannya,jika ingin pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera ya moms...Happy Cooking 😍Source : Bunda Diah Didi#BerburuCelemekEmas#Mingguke51#CookpadCommunity_SumbawaBarat#MasakAsyik#GenkGadoGado#BERASanikmatnya#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Bunda Melvy Sofia -
Arem-arem isi kentang wortel dan ayam Arem-arem isi kentang wortel dan ayam
Bekal sarapan yg sekiranya praktis nggak makan tempat,,jd buat nasi isi aja,isian memang bnyk kentangnya krn favorit keluarga, misal kurang pedes ya bisa tambahkan cabe rawit merah..😁 Septi Listya -
Arem - Arem Wortel Kentang Ayam Arem - Arem Wortel Kentang Ayam
Ceritanya pengen piknik ke laut, karena pagi2 setelah subuh apa y bekelnya yg bikin kenyang dan g mabok laut, tapi simpel ga bawa kotak makan. Haha ... Erni Firman -
Arem-arem isi ayam wortel Arem-arem isi ayam wortel
Lagi pingin banget makan arem-arem isi ayam. Nyoba bikin sendiri pakai resep nya bunda Prita Karina. Alhamdulillah berhasil! Kata suami enaaak.. anak2 pun doyan bingit.. yeayy Mama KifaKalfa -
Arem-Arem isi Ayam,Kentang,wortel Arem-Arem isi Ayam,Kentang,wortel
hallo.. assalamu'alaikum..alhamdulillah.. akhirnya selesai juga yaa #GoldenBatikApronChallenge 😥huff..52 pekan penuh perjuanganBikin yg di bungkus daun pisang lagi nih..ngabisin stok daun pisang sih lebih tepatnya😁tapi kali ini daun pisang nya dapet yg frozen import from philipine,daun nya besar dan lebar2 tapi warna nya kurang ijo yaa,klo kelamaan takut keburu ga bagus,maka dari itu kita karyakan saja jadi bungkus arem-aremArem-Arem nya di isi ayam dan sayuran yaaselain enak biar ada nilai gizi nya gitu 😁kan masih dalam rangka memperingati hari gizi tgl 25 januari laluoia,bahan isian nya juga kalau masih ada sisa bisa jadi isian risol kampung loch..cocok banget buat temen makan arem-aremnya 😊😋mmmh..yuk coba juga buat sobat cookpad..semoga menginspirasi yaa.. 🙏🙏🙏#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #Bakerpad#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23 indy hindiyah -
37. Arem-arem isi ayam kentang wortel 37. Arem-arem isi ayam kentang wortel
Recipe by diah didi Dyah Ayu Putri Dumilah -
134. Arem Arem isi Wortel Ayam Kentang 134. Arem Arem isi Wortel Ayam Kentang
Hari ini bebas ga masak masakan banyak. Ditinggal Raker lagi😂. Bikin arem arem alternatifnya sekalian buat bekal di perjalanan kan lumayan ganjel perut. Resepnya modifikasi dari resep aslinya mba hanhany dapat 12bh tergantung besar kecilnya ya. Yg ini ga pakai cabe-cabean soalnya buat anak juga. Yg suka pedes boleh ditambahin cabe rawit ya.. ini nih resep yg udah di modif. Mommy Nadhifa -
Arem Arem isi Ayam Kentang Arem Arem isi Ayam Kentang
Akhirnya kesampaian juga bikin arem arem homemade. Musti nunggu cuti dulu baru bisa eksekusi karena prosesnya lumayan ribet. Bikin 14 biji doang rempongnya sampai 2 jam... wkwk.Dari dulu saya menyebut nama arem arem dengan pronunciation RM [ar em]. Singkatan dari Rap Monster alias nama lain Kim Namjoon BTS 😍 Ria Mamanya Tata -
Arem arem isi kentang wortel ayam Arem arem isi kentang wortel ayam
#PejuangGoldenApron3 Dilla Cumiel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar