Masih punya sisa Ikan Salai Patin yang beli online langsung ke Palembang , setelah mengikuti kelas Pengasapan Ikan . GULAI IKAN SALAI PATIN sedap rasanya apalagi ditambah dengan sayur nangka serta jengkol dinikmati bersama nasi merah sudah mencukupi protein serta sayur , walaupun bukan sayur yang berwarna hijau . #PekanPosbar Minggu ini adalah Aneka Hidangan Bergizi #IsiPiringkuSource : @dapuuninghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13668489#50#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Salah satu makanan favorite keluarga, bahannya sederhana tapi rasanya nikmat. Silahkan dicoba resepnya bun 😊

Dapet oleh oleh ikan salai patin,

bingung masak apa jadi kepikiran mau masak ikan salayselera mkan pun tarbuka.

Waktu pertama menginjakkan kaki di Pekanbaru banyak dijumpai ikan salai patin dan lele... waktu itu saya belum tahu apa itu ikan salai ternyata yang di maksud adalah ikan yang di awetkan dengan cara pengasapan terlebih dahulu dan bagaimana cara masaknya saya juga belum tahu. Seiring waktu saya mulai mengetahui cara memasak nya dan sampai sekarang menjadi makanan favorit keluarga.#weekendchallange#septemberceria#stayhome

Memanfaatkan sisa bahan masakan yang ada di kulkas

Masakan khas kampar riau nih😁

Ikan salai atau ikan asap merupakan ikan basah yang dikeringkan dengan cara pengasapan. Ikan salai merupakan khas masyarakat riau #berburucelemekemas #resolusi2019

pagi menjelang siang ada tetangga(tetangga rasa anak@fia😘) datang minta di masakkan gulai salai ,,yg namanya masak mana bisa di tolak apalagi semua bahan2 nya dibawa nya sendiri😀