Torta de manzana sin manteca!!

La hice con caramelo, no es invertida porque a mí en particular me gusta así.. Espero les guste🥰
Paso a paso
- 1
Tan fácil que no lo vas a poder creer para la merienda🥰 En la licuadora vamos a añadir 3 de las manzanas, peladas en cuadraditos, junto con el azúcar, leche y huevos.
- 2
Cuando terminamos de licuar vamos a agregar la mezcla en un recipiente y vamos a tamizar la harina.
- 3
Una vez que queda sin grumos y la consistencia es como la del bizcochuelo lo volcamos en un molde enmantecado. Añadimos las manzanas sobre la mezcla. Si vez que la manzana se hunde se puede agregar un poco más de harina. Yo lo cocine en un molde de dulce de batata.
- 4
45/50 minutos al horno. Desmoldarmo y aparte a fuego lento hacer el caramelo solo con azúcar y bañarlo😚
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