Sayur Singkong Santan

Resep dari mama. Untuk penambahan cita rasa bisa ditambahkan ikan teri atau rebon. Tapi kali ini saya tidak pakai karena sudah bikin udang goreng tepung untuk dimakan bersama sayur ini. Selain cocok dgn udang goreng tepung juga cocok dimakan bersama tempe yg digoreng garing beserta sambal terasi.
Sayur Singkong Santan
Resep dari mama. Untuk penambahan cita rasa bisa ditambahkan ikan teri atau rebon. Tapi kali ini saya tidak pakai karena sudah bikin udang goreng tepung untuk dimakan bersama sayur ini. Selain cocok dgn udang goreng tepung juga cocok dimakan bersama tempe yg digoreng garing beserta sambal terasi.
Cara Membuat
- 1
Iris daun singkong yg sudah direbus. Sisihkan. Lalu blender bumbu halus lalu tumis bumbu hingga matang. Jika memakai rebon/ teri bisa ditambahkan pada proses menumis bumbu.
- 2
Siapkan panci isi dengan air bersih (saya pakai 1,5lt). Masukkan bumbu halus beserta salam sereh dan lengkuas. Masukkan singkong. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan kental. Aduk. Masak lagi sampai mendidih. Matikan api kompor
- 3
Sayur siap disantap bersama lauk pendamping... hari ini saya pakai udang goreng tepung
Resep Serupa
-
Sayur daun singkong with teri Sayur daun singkong with teri
aku lebih syukaa udang rebon ya bundaa.. tp karna udang rebon nya habis. jadi diganti teri.. yuliyays -
Sayur lodeh ala me Sayur lodeh ala me
Enak banget, kuncinya pakai taburan teri medan goreng atau udang rebon goreng.. Heryani -
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan
(resep 107)Tau ga...aku nulis resep ini baruu aja habis sarapan sayur ini hihi... Masaknya semalam karena untuk dibawa bekal adikku yg ku mintain tolong untuk anterin anakku sekolah. Jadi paginya tinggal goreng ikan dan tempe. Masya Alloh laziiisss...inget banget waktu mama masih hidup kalo makan sayur ini sambil dicocol garam dan cabe rawit huuuhaaa...-130220-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Sayur daun singkong teri santan Sayur daun singkong teri santan
Lagi hamil besar katanya harus mulai produksi asi, marilah bikin sayur daun singkong santan. Hehee. Gampang nih! Mommy EL -
Sayur Daun Singkong mix Udang Rebon Sayur Daun Singkong mix Udang Rebon
Kebetulan daun singkong di samping rumah lg lebat" nya. Jadi masak yg ada aja hehe. Udang rebon pun itu sisa 1/2 ons cukuplah buat pelengkap sayur😁 Siti Wulan Ratnasari -
Sayur labu udang rebon Sayur labu udang rebon
Ada sisa udang rebon, mau digoreng tepung nanggung soalnya dikit. Akhirnya jadi kepikiran buat sayur ini.. ismawati -
Sayur Santan Daun Singkong Sayur Santan Daun Singkong
12/12/19Bismillah...Saatnya posbar #MasakAsyik bareng #GenkGadoGado dengan tema #MenuFavoritmu,makasih mbak Zhely untuk info update #SemuaTentangIbu 🙏😘🤗💕Saya dan Alm.Ibu...kami berdua selain suka ngemil juga suka makan,menu yang di sukai pun hampir sama,salah satunya sayur santan daun singkong ini,kalau beliau lebih suka masak yang versi pedasnya dan biasa di sandingkan dengan gimbal tempe (tempe goreng tepung) atau ikan bakar penyet sambel,kali ini saya buat versi gak pedasnya karena anak-anak ikut makan juga 😊.#BerburuCelemekEmas#Mingguke49#CookpadCommunity_SumbawaBarat#GenkGadoGado#MasakAsyik#MenuFavoritmu#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Bunda Melvy Sofia -
Sayur daun singkong santan gurih Sayur daun singkong santan gurih
Sudah lama gak masak sayur gini, daun singkong yg empuk dimasak sm santan waduhh, pakai ikan teri tambah enak. Favorit keluarga, kesenangan paksu😂 Yeni Masni Misaci -
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Daun singkong oleh-oleh dari Garut nih, dibawain uwa😍-Suka perpaduan harum daun singkong dan udang rebon nyaaa, kaya buntil. Inimah versi ga di bulet-bulet tapiya🤩Source: Bunda Uswah, dengan penyesuaian#PejuangGoldenApron2 Teny Fat Karwati -
Sayur santan daun singkong mudah enak Sayur santan daun singkong mudah enak
Sebenarnya mau bikin sayur bobor daun singkong tapi stok kencur saya sedang habis, jadi masak dg bahan apa adanya di dapur. Alhamdulillah anak dan suami lahap makannya, didampingi lauk ikan sarden goreng dan sambal terasi. Hmm Bunda Aliff -
Sayur tumbuk daun singkong Sayur tumbuk daun singkong
Lagi petik daun singkong di belakang rumah jadi jadi kepikiran buat sayur tumbuk. Berhubung tidak ada ikan teri yang cocok buat campuran teri, jadi manfaatkan saja yang ada yaitu udang. Rasanya lebih suka ikan teri, lebih berasa tapi tanpa ikan juga enak.#PejuangGoldenBatikApron Astuti -
Sayur Daun Singkong Tempe Sayur Daun Singkong Tempe
Sayur ini cocok buat menu makan siang kamu. Disajikan sama nasi hangat, tempe goreng tepung, sambel, udang ayam atau ikan pasti makan rasa bahagia deh haha. Murah dan enakkk! Devi Albaiti Jannati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar