Tostas de jamón, brie y mermelada de tomate

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Esta tosta me es toda una delicia, el toque de la mermelada de tomate derretida es increíble y le da un toque estupendo.
Con las prisas se me olvidó quitar la foto con la mermelada así que os queda la foto a medio terminar, pero en breve repetiré y ya os subo la foto con la tosta bien terminada.
Como en todos mis pintxos, canapés y demás...os dejo los ingredientes ya que las cantidades dependerán de la cantidad que vosotros preparéis.

Tostas de jamón, brie y mermelada de tomate

Esta tosta me es toda una delicia, el toque de la mermelada de tomate derretida es increíble y le da un toque estupendo.
Con las prisas se me olvidó quitar la foto con la mermelada así que os queda la foto a medio terminar, pero en breve repetiré y ya os subo la foto con la tosta bien terminada.
Como en todos mis pintxos, canapés y demás...os dejo los ingredientes ya que las cantidades dependerán de la cantidad que vosotros preparéis.

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. Pan baguette
  2. Jamón serrano
  3. Queso brie
  4. Mermelada de tomate

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortamos la baguette en rodajas no muy gruesas y las colocamos sobre una placa de horno.

  2. 2

    Ponemos sobre cada tosta de pan una lonchita de jamón serrano, sobre esta un trozo alargado y fino de queso brie y finalmente ponemos una cucharada de mermelada de tomate sobre el queso.

  3. 3

    Metemos al horno, con el gratinador puesto, hasta que comiencen a derretirse el queso y la mermelada. Servimos tanto en caliente como en frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rebe
Rebe @cook_rebe08
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Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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