Pan de harina común, harina de centeno y salvado

Natalia
Natalia @nataliagriselda
Argentina

Pan de harina común, harina de centeno y salvado

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Ingredientes

  1. 1 y 1/2 taza de harina común
  2. 1 tazaharina de centeno
  3. 1 tazasalvado semi fino
  4. 3 cdascolmadas de aceite
  5. 25 grlevadura
  6. 3/4 tazaagua tibia con sal (a gusto)
  7. Pizcaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Coloco las harinas, el salvado y la levadura. Con la mano mezcló todo.

  2. 2

    Luego pongo el aceite y el azúcar y vuelvo a mezclar.

  3. 3

    De a poco voy poniendo el agua con la sal, hasta que se hayan unidos todos los ingredientes.

  4. 4

    Por último amaso y dejó reposar 1 hora y media.

  5. 5

    Colocar en horno medio- bajo por 20 o 30 minutos (defendiendo del horno).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia
Natalia @nataliagriselda
Argentina
APLV soy alérgica a la leche. Osea q no puedo consumir nada con lactosa, y ahora no puedo consumir harina de trigo; por lo cual tuve q aprender a cocinar y aquí encuentro muchas cosas :)
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