Milanesas de carne con puré

Primero salpimentar la carne, reservar. En un bol colocar los huevos con el orégano y provenzal, (así lo hago yo), colocamos la carne en el bol con los huevos batidos de a una, y pasamos por el pan rallado que lo he puesto en una fuente y lo pasamos de un lado y del otro.una vez hecho todo lo reservamos.

Lavamos y pelamos las papas, las cortamos lo más fina posible y ponemos en una olla con agua, y agregamos un poco de sal, lo dejamos cocinar hasta que esté blanda la papa. Una vez lista colamos. Llevamos a una fuente y si falta sal agregamos, ponemos un poco de leche, aceite y nuez moscada y hacemos el puré a mí en especial me gusta así de esta manera queda riquísimo.

Y bueno esta vez hice milanesas fritas ya que trato de evitarlo pero a veces al horno tarda más. Y a disfrutar este almuerzo fácil rápido y sencillo y por sobre todo exquisito. A disfrutar!!!❤😋😋😋😋