Pan amasado apto Aplv

Nicole Solís Ovando
Nicole Solís Ovando @nico_1989

Mi bebé es Aplv y Aam, por lo que he debido buscar formas de cambiar ingredientes en nuestros menús familiares.

Pan amasado apto Aplv

Mi bebé es Aplv y Aam, por lo que he debido buscar formas de cambiar ingredientes en nuestros menús familiares.

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Ingredientes

20 minutos
6 Comensales
  1. 1 kgHarina
  2. 1 sobrelevadura
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 350 mlagua tibia
  5. 1 cucharadasal de mar
  6. 4 cucharadasaceite miraflores

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner en una taza el sobre de levadura, la cucharada de azúcar, una cucharada de harina y un poco de agua tibia. Mezclar y dejar reposar para que fermente.

  2. 2

    En un bol poner la harina y mezclar con la levadura fermentada, las 4 cucharadas de aceite, la sal y de a poco agregar el agua tibia.

  3. 3

    Revolver y mezclar hasta lograr una mezcla homogénea, luego amasar por aprox 5 min, manteniendo la masa tibia.

  4. 4

    Armar bolitas de masa, aplastar, decorar con un tenedor, dejar reposar tapados por 40 min. luego poner al horno por 20 min a 235 grados.

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Nicole Solís Ovando

Comentarios (22)

Camila Arancibia gomez
Camila Arancibia gomez @cook_112645481
Le recomiendo bajar la aplicación OK to Shop sirve para scanear los productos y saber si son aptos para Aplv.. porq no todas las harinas sirven, No usar selecta ni mont blanc, las que si podemos usar son Merkat y cuisine & co

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