Hampir setiap hari dirumah saya menu masakannya dari sumetara, seringnya aceh dan padang, kebetulan anak2 seneng makan ikan, bosan di balado ato digoreng, kali ini saya masak dengan bumbu khas orang aceh dan meraka suka sekali#ibuhebat#tiketmasukgokldenapron3

BismillahLauk sederhana tapi menggugah selera masya Allah walau hanya dengan lauk ini saja bisa nambah nasi berkali kali *oups🤭 maaf kilaf dikit 😄 gak jadi diet ya maaak... Rapopoo sing penting kan sehat itu yang utama..ye kaaan...😁 Ini resepnya enak banget dulu saya suka penasaran cara bikinnya secara saya bukan keturunan acehnes jadi suka nanya nanya cuma gak pas menurut logika saya dan Alhamdulillah buka cookpad semua adaaa🤭 Daan eksekusi daah..ini resep aslinya pake ikan tongkol ya buk ibuk tapi saya ganti pake ikan rambeu orang Aceh bilang *maaf gak tau bhs indonya yang tau komen yaak..Resepnya sederhana dan begitu juga bumbunya gak neko2 cumaa di tempat lain mungkin gak ada ya karena bukan bumbu kesehariannya tapi tenang aja bisa kok di bikin sendiri sebenarnya yaitu asam sunti alias belimbing wuluh yang di garemin terus di jemur beberapa hari sampai warnanya berubah kecoklatan tua cenderung mau item ya..naah itu udah siap dah asam suntinya tinggal cuz buat masakOk kita mulai masaknya ya..Source : Icha arnis#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity#BagikanInspirasimu#orangecooking

Menu yang paling sering dimasak 😁, enak dan mudah bikin nya. Anak-anak pun suka, jadi saya masak nya gak terlalu pedas. Kalau ingin pedas, bisa ditambah cabe rawit.

Ini menu favorite di rumah Aceh sana. Ikan sure atau kalian biasa sebut ikan tongkol / cakalang. Kebetulan Kemaren banyak banget yang order ini. Saya share resep tapi photo step by step nya gak ada moms 😂😂 gak sempat photo. Selamat mencoba

Pengen makan aja bawaannya 😂

Jadi cerita nya hari ini anak gadis dapat tugas masak karena mama lg tugas diluar kota. Awalnya ga tau mau bikin apa tp begitu liat bahan yg ada dikulkas tetiba terinspirasi pgn bikin ini buat makan siang. Rasa asam dan pedas nya sangat pas disajikan untuk makan siang bersama nasi hangat.

Tumis Aceh rasanya asem asem gimana gitu, enak banget disantep pake nasi panas. Ikannya bisa apa aja boleh tuna, tongkol, ikan kembung, udang, dll.Tumis aceh ini versinya beda-beda, ada yang cair dan kental tergantung selera. Aku dan keluarga suka yang kental. Dan biasanya aku masak ngga pake rempah-rempah, tapi di beberapa Kabupaten di Aceh pake rempah. Yuk disimak tumis Aceh versi aku, semoga suka ya!