Paso a paso
- 1
Poner los ingredientes secos en un bol, agregar los húmedos y formar la masa, cortarla en cinco o seis partes.
- 2
Estirar cada parte de la masa, que quede fina y pincelar con aceite y espolvorear con maicena y doblar.
- 3
En cada dobles hacer los mismos pasos y doblar como mínimo cinco veces y dejar descansar por media hora.
- 4
Después de media hora empezar a estirar cada parte de la masa en forma de cuadrado y cortar los pasteles.
- 5
Rellenar con dulce de su gusto y freír en grasa caliente. Espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Cancela le encantará ver cómo quedó.
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