Paso a paso
- 1
Para hacer la crema ponemos 300 g de crema de leche y los 70 g de azúcar y los mezclamos hasta tener una crema chantilly. Luego le agregamos los 200 g de queso mascarpone con movimientos envolventes.
- 2
La capa de chocolate es a ojo, yo le pongo 3 barras de chocolate y 60 g de crema aproximadamente.
- 3
Mojamos las vainillas en chocolatada o café y las ponemos de forma vertical en una fuente.
- 4
Arriba de las vainillas ponemos una capa de crema y luego otra de chocolate (sin que se mezclen). Una vez que tenemos el postre terminado lo mandamos 4 horas a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josesueiras le encantará ver cómo quedó.
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