મેંગો શ્રીખંડ(mango shrikhand in gujarati)

Zalak Desai
Zalak Desai @cookandeatwithzalak
Gujrat

#વિકમિલ ૨#સ્વીટ# શ્રીખંડ ગુજરાતી પ્રખ્યાત સ્વીટ ડીસ છે. જે પૂરી સાથે સર્વ થાય છે અને ઉનાળામાં શ્રીખંડ ખાવાની મજા આવે છે અને એમાં ઉનાળા નુ પ્રખ્યાત ફળ કેરીમાંથી બનાવેલો શ્રીખંડ હોય તો સૌને ભાવે છે.

મેંગો શ્રીખંડ(mango shrikhand in gujarati)

#વિકમિલ ૨#સ્વીટ# શ્રીખંડ ગુજરાતી પ્રખ્યાત સ્વીટ ડીસ છે. જે પૂરી સાથે સર્વ થાય છે અને ઉનાળામાં શ્રીખંડ ખાવાની મજા આવે છે અને એમાં ઉનાળા નુ પ્રખ્યાત ફળ કેરીમાંથી બનાવેલો શ્રીખંડ હોય તો સૌને ભાવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
૪ સર્વિંગ
  1. 🔹 1 કપ દહીં
  2. 🔹 એક કપ કેરી
  3. 🔹 અડધો કપ દળેલી ખાંડ
  4. 🔹 1/4 ચમચી ઈલાયચી પાઉડર
  5. 🔹 એક ચમચી બદામ સમારેલી
  6. 🔹 એક ચમચી પિસ્તા સમારેલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    એક વાસણ લો તેની ઉપર ચારણી રાખો. પછી તેની ઉપર રૂમાલ મૂકો. હવે તેમાં ૨ કપ દહીં લો. પછી રૂમાલને ગાંઠ બાંધી દહીં ને ફ્રીજમાં આખી રાત સેટ થવા દો.

  2. 2

    હવે બીજા દિવસે દહીં ને ફ્રીજમાંથી બહાર કાઢીશું દહીં એકદમ ઘઢ જામી ગયું હશે હવે તેને વિશ્ક કરીને પેસ્ટ બનાવીશું.

  3. 3

    હવે દહીં મા એક કપ કેરી નો રસ ઉમેરો, અડધો કપ ધણીની દળેલી ખાંડ અને 1/4 ચમચી ઈલાયચી પાઉડર ઉમેરો.

  4. 4

    હવે વધુ બરાબર મિક્સ કરી લો પછી તેમાં ૨ ચમચી સમારેલા બદામ -પિસ્તા ઉમેરો અને ફ્રીજમાં ઠંડો થવા દો અને ચીલ શ્રીખંડ પૂરી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Zalak Desai
Zalak Desai @cookandeatwithzalak
પર
Gujrat
Love to cook and make new dishes🍳🍱🍺🍧🍦🍕🍝😋 💟
વધુ વાંચો

Similar Recipes