Roti Pizza

sri prihandani
sri prihandani @cook_15462236

Masak sendiri bisa tiap hari nyemilnya

Roti Pizza

4 orang berencana membuat resep ini

Masak sendiri bisa tiap hari nyemilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit an
4 orang
  1. 🍕🍕 Kulit Pizza
  2. 1/2 gelasair hangat
  3. 1 sdmragi instant, sy mauripan
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. 1 sdmperes gula pasir
  6. 140 grtepung trigu, sy segitiga biru
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 btrkuning telur
  9. 1 sdtragi instant
  10. 🍕🍕 Bahan Topping Pizza
  11. 100 gramdaging sapi, iris
  12. 1/2 bhbawang bombay, iris
  13. 2 sdmminyak sayur
  14. 5 sdmair
  15. Secukupnyagaram, mrica, saos tiram
  16. 3/4 kotakkeju kraft cheddar, setengahnya dipotong panjang2 utk isian tepi pizza dan sisanya diparut
  17. Secukupnyasaos tomat, saos sambal dan oregano

Cara Membuat

45 menit an
  1. 1

    Buat larutan ragi: ragi+gula pasir+air hangat+minyak sayur, aduk dan diamkan kurleb 5 menit

  2. 2

    Aduk tepung + garam + larutan ragi menggunakan sendok agar tdk belepotan di tangan, kemudian masukkan kuning telur dan aduk rata. Terakhir masukkan ragi instant kering. Adonan diuleni kemudian didiamkan dengan tutup lap.

  3. 3

    Tumis daging dengan garam, merica, air kemudian diamkan hingga air menyusut, lalu bubuhi saos tiram, dan masukkan bawang bombay.

  4. 4

    Siapkan loyang berdiameter 22 cm, olesi dengan margarin, selanjutnya adonan di pipihkan di atas loyang dan buat melebihi loyang agar tepiannya dapat digulung dg isi keju.

  5. 5

    Oles tipis bagian atas pizza dg saos tomat, tata tumisan daging dan bawang bombay, tutupi dengan parutan keju, beri taburan oregano kemudian panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama kurleb 15-30 menit, lihat2 agar tidak gosong.

  6. 6

    Hidangkan dengan saos tomat atau sambal, atau tobasco.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri prihandani
sri prihandani @cook_15462236
pada

Komentar

Resep Serupa