Palumara Patin Kemangi

Dapur Sehat Ralia
Dapur Sehat Ralia @dapurisicinta
samarinda

Patin, penuh lemak. eits, tapi lemak baik loh.. makanya abang bojo suka banget sama ikan patin.

Palumara Patin Kemangi

8 orang berencana membuat resep ini

Patin, penuh lemak. eits, tapi lemak baik loh.. makanya abang bojo suka banget sama ikan patin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. jeruk nipis
  3. bawang merah iris halus
  4. bawang putih iris halus
  5. kunyit bubuk
  6. lombok rawit utuh
  7. 2 buahtomat
  8. kemangi
  9. sereh
  10. daun jeruk
  11. air perasan lemon (boleh diganti asam)
  12. minyak zaitun
  13. garam pink himalaya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin dan lumuri dengan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Masukan air sebanyak 2 sdm dalam panci, tumis bawang merah dan bawang putih dengan air tersebut. (saya tidak menumis dengan minyak)

  3. 3

    Masukan ikan patin, oseng sebentar, tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan kunyit, tunggu hingga ikan matang

  5. 5

    Masukan tomat yang sudah dipotong, dan air lemon secukupnya.

  6. 6

    Beri garam himalaya, koreksi rasa

  7. 7

    Terakhir tambahkan kemangi, dan minyak zaitun 1 sdm. aduk pelan.

  8. 8

    Palumara patin kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sehat Ralia
Dapur Sehat Ralia @dapurisicinta
pada
samarinda
yuk sama sama menciptakan masakan lebih sehat dan bergizi... oiya setiap resep ada rangkuman bahan dan cara membuat dalam design foto ya.. jadi bisa di save, mudah untuk dilihat kembali resep nya kalau mau masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa