Palumara Ikan Patin

Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
Pasuruan, Jawa Timur

11 Nov 17, 🌟 Source : Endah Palupi. Udah lama cookmark resepnya Mbak Endah Palupi, mumpung punya ikan patin 🐟 langsung aja eksekusi 😀. Huu seger banget rasanya, pokoknya nano", dinikmati pas udara panas gini seger banget, sampai bercucuran 😓 wes pokoke mantaf 👍👌 coba da 😘

Palumara Ikan Patin

20 orang berencana membuat resep ini

11 Nov 17, 🌟 Source : Endah Palupi. Udah lama cookmark resepnya Mbak Endah Palupi, mumpung punya ikan patin 🐟 langsung aja eksekusi 😀. Huu seger banget rasanya, pokoknya nano", dinikmati pas udara panas gini seger banget, sampai bercucuran 😓 wes pokoke mantaf 👍👌 coba da 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grikan patin
  2. 500 mlair untuk merebus
  3. 100 mlair asam jawa
  4. 1/2 sdtkunyit bubuk
  5. 5 buahbawang merah iris tipis
  6. 3 siungbawang putih iris tipis
  7. 1 buahtomat, iris
  8. 1 batangserai geprek
  9. sesuai seleraCabe rawit
  10. Sejempolgula merah
  11. Secukupnyagaram dan penyedap bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan patin yang sudah dicuci bersih lalu potong" sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit serta serai sampai wangi, sisihkan.

  3. 3

    Didihkan air dan air asam jawa dan kunyit bubuk sampai tidak langu, dan air agak menyusut. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, gula merah, garam dan penyedap rasa bila suka, tes rasa bila sudah Ok masukkan ikan patin masak jangan terlalu lama biar ikan tidak hancur, matikan api lalu angkat.

  4. 4

    Palumara siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Saya ibu dua orang putri, tinggal didesa, kalau masak dan bikin kue suka yang simple dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa