Chinese Pork and Ginger stir fry a.k.a Tumis Daging Babi Jahe
Kesukaan keluarga dan simple banget resepnya, eksekusinya juga ga pakai lama. Non halal. Resep asli Marion's Kitchen. Disalin dr akun Applebondie tapi aku modifikasi sesuai selera keluarga.
Chinese Pork and Ginger stir fry a.k.a Tumis Daging Babi Jahe
-
Ira Iskandar“Enak banget , makasih resepnya ya” -
Joe Hanna Liong“Ga punya arak masak, jd pake saus inggris, tp tetap enak. Enak bgt.. 🫰🫰” -
lydia“Modif tambahin jamur sama kemangi sedikit buat warnanya, makasih resepnya kakk 😊👍🏻” -
Fiona Momjosh“Enak lohh” -
Theresia Dian“Yummy. Makasih resepnya” -
Debbie Diana“Ok”
Kesukaan keluarga dan simple banget resepnya, eksekusinya juga ga pakai lama. Non halal. Resep asli Marion's Kitchen. Disalin dr akun Applebondie tapi aku modifikasi sesuai selera keluarga.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging, buang bagian berurat. Masukkan bumbu marinade, lalu diaduk rata, marinade 30 menit di kulkas.
- 2
Siapkan bahan lainnya. Bawang putih dicincang halus, jahe diiris tipis korek api, daun bawang dipotong dan dipisah bagian batang dan daunnya.
- 3
Bahan saus dicampur jadi 1 dalam mangkok
- 4
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak hingga harum, masukkan batang daun bawang, tumis sebentar.
- 5
Masukkan daging yg sudah di-marinade, tumis hingga matang.
- 6
Tuang saus ke dalam daging. Aduk hingga merata dan meresap ke dalam daging.
- 7
Masukkan daun bawang bagian hijaunya. Tumis sebentar.
- 8
Matikan api. Tuang minyak wijen dan aduk rata.
- 9
Jika dibandingkan dengan resep asli, saya memakai daging lebih sedikit, tetapi dengan bahan dan saus yg sama. Karena menurut kami, ini lebih wangi dan menambah selera makan.
- 10
Pernah saya coba juga untuk daging sapi dan ayam.
Resep Serupa
-
Tumis Babi Jahe Tumis Babi Jahe
Mendadak kangen masakan mama yg satu ini.. Dulu setiap aku habis lahiran, mama selalu masakin ini sebagai bagian dr program ciapo 30hari.Gak 100% mirip sih rasanya tp mendekatilah lumayan buat ngobatin kangen
Erika Lawy -
Tumis sate babi manis Tumis sate babi manis
Maaf resep non halal. Untuk yg tidak konsumsi daging babi, bisa diganti dg ayam.Resep ini terinsprasi dr sate babi yang biasa di jual di daerah saya. Tp kadang kita sering malas untuk menusuk daging dan menyiapkan bakaran.Tapi walaupun tidak dibakar rasanya tetap mantap. Selamat mencoba
-
-
Daging babi oseng kecap Daging babi oseng kecap
Sebenernya liat resepnya mba @Dean_tiewie pakai daging sapi, tapi pas saya ga ad stok, yang ada daging babi, ya udah saya pakai saja yang ada cuman saya tambahin wortel buat bocil,, yukk di coba#PejuangGoldenBatikApron#
-
Cah daging babi dengan jahe Cah daging babi dengan jahe
Tumis daging dengan jahe kesukaan Gwen & Grace
-
Pork Stir Fry (Tumis Daging Babi) Pork Stir Fry (Tumis Daging Babi)
Resep dasarnya dikasih teman dari Jepang. Ga ada namanya, resep keluarga yg simple aja. Pas dicoba bikin ternyata enak 😍Mari dicoba 😄
-
-
Oseng Babi Paprika Oseng Babi Paprika
Aslinya resep ini pake tau si(fermentasi kacang kedelai hitam). Tp ga punya tau si, dan bahan2nya ini juga dari sisa2. Aslinya juga ga pake jamur, tp aku pakein jamur.
-
Tumis Kol ala Chinese Tumis Kol ala Chinese
Pertama makan ini dirumah teman suami, terus langsung suka. Resepnya simple banget dan mudah dibuat. Saya juga ganti Arak Masak dengan campuran kecap asin+jeruk nipis (perbandingan 1:1). No MSG yaaa
-
Tumis Tahu Udang Bokchoy Saus Jahe Tumis Tahu Udang Bokchoy Saus Jahe
Paling suka masak yg beginian. Masaknya cepat, praktis dan irit perkakas dapur, tapi tetap enaaakk 😚.
-
Tumis Daging Lobak Ala Korea Tumis Daging Lobak Ala Korea
Ceritanya masih ada sisa lobak kemarin dan bingung mau d bikin apa. Eh ketemu resep Nathasya's Kitchen simpel tapi menarik. Cuss deh sreng sreng jadi... makasih mba nathasya nambah resep buat saur karena simpel.Source: Nathasya's Kitchen#BikinRamadhanBerkesan #29
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)