Sambal Teri Medan & Kacang Tanah
Lagi nggak selera makan terus inget ibu di kampung halaman sana. Beliau kalau lagi nggak selera makan pasti goreng kacang tanah & teri untuk dijadikan lauk. Nasi hangat dengan lauk sederhana satu ini emang jodoh banget kyanya. Dijadikan cemilan juga maknyus ❤
Resep kali ini saya recook dari resep Mak Tobin, hanya saja saya pakai 1/2 resep
Source : Mak Tobin
#CocomtangPost_OlahanKacang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CABEKU
#diKACANGinaja
#RecookResepMakTobin
#PejuangGoldenApron3
#Minggu4
#SrikandiGA3
Sambal Teri Medan & Kacang Tanah
Lagi nggak selera makan terus inget ibu di kampung halaman sana. Beliau kalau lagi nggak selera makan pasti goreng kacang tanah & teri untuk dijadikan lauk. Nasi hangat dengan lauk sederhana satu ini emang jodoh banget kyanya. Dijadikan cemilan juga maknyus ❤
Resep kali ini saya recook dari resep Mak Tobin, hanya saja saya pakai 1/2 resep
Source : Mak Tobin
#CocomtangPost_OlahanKacang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CABEKU
#diKACANGinaja
#RecookResepMakTobin
#PejuangGoldenApron3
#Minggu4
#SrikandiGA3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri karena biasanya banyak mengandung pengawet (me : sampai 3x cuci). Cucian ke-2 saya beri cuka 5 tetes, diamkan 10 menit. Bilas lagi hingga bersih
- 2
Sangrai teri dengan sedikit minyak sampai matang, ditandai dengan bau amis sudah hilang (kalau mau digoreng dengan minyak banyak silahkan)
- 3
Sangrai kacang tanah hingga matang
- 4
Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu dengan sereh, daun jeruk, asam kandis. Beri sedikit air kemudian masukkan garam, tes rasa. Kalau sudah harum bumbunya & wangi daun jeruk sudah keluar matikan kompor & dinginkan hingga tidak ada uap panasnya
- 5
Jika sudah dingin, masukkan teri & kacang yg sudah disangrai tadi, aduk rata dengan bumbu
- 6
Sambal teri medan & kacang tanah siap disajikan ❤
Resep Serupa
-
Sambal Teri Medan & Kacang Sambal Teri Medan & Kacang
Masakan ini biasanya saya sebut teri main bola, selain awet / dapat disimpan lama, bisa juga jadi stock teman nasi kalau sedang malas masak. Yuk dicoba :)
-
Sambal Teri Medan #variasi kacang tanah Sambal Teri Medan #variasi kacang tanah
Siapa dirumah yang gak doyan sambal teri Medan ini? Hohoho.. Tak seorangpun sihombing dirumah saya yang mampu menolak menu andalan ini.. Hahahha..
-
Sambal Teri Kacang Tanah Sambal Teri Kacang Tanah
Bismillah..😊Semoga Menu ini termasuk #IwakKaring karena bahan dasar nya kan ikan teri kering,kalo kata orang sunda mah lauk asin hihi😁#IwakKaring#wanilahmeolah#cookpadcommunity_tangerang#berburucelemekemas#resolusi2019Masak Teri Kacang jadi inget Kampung Halaman,Sumedang❤Sabar Sabar Bulan Depan Mudik Lebaran🤗Semoga & Aamiin😁🙏
-
Sambel teri Medan & kacang Sambel teri Medan & kacang
Favorite dari kecil dulu di Medan makan pake ini sama nasi putih aja udah bahagia banget 😍😋
-
Sambal Teri Medan Kacang Sambal Teri Medan Kacang
Nahh..ini mah makanan kebangsaan di rumah saya..secara penggemar ikan teri semua hehe..
-
Sambel Teri Medan Kacang Panjang dan Kacang Tanah Sambel Teri Medan Kacang Panjang dan Kacang Tanah
Resep dari cik Jun yg sangat simple bahannya mudah didapat, biasa stock kulkas tpi rasanya mantul tuk makan nasi anget2, silahkan direcook ya bund.
-
Sambal Teri Kacang Tanah Sambal Teri Kacang Tanah
lagi kangen sama masakan yg satu ini. inget dulu waktu masih kecil, bisa nambah nasi berkali2 kalo nenek masakin sambal teri kacang tanah. yuk cus masak lah... biarpun masaknya diintilin sama bocah 1,5th alhamdulillah jadi juga 😊
-
Sambal Teri Kacang Medan Sambal Teri Kacang Medan
Ceritanya lagi buka IG bareng suami, lihat ada posting sayur singkong tumbuk.. Pak suami langsung ngiler.. Langsung cuz buat sayur singkong n pastinya paling cocok ditemenin teri sambal ☺
Malau Kitchen -
Sambal teri Medan kacang Sambal teri Medan kacang
Ketika bosan dengan makanan yg lain buat ini ga ada bosannya 😊😍,, disamping awet enak pula...😋😍...makanan tgl tua diawet awetin😁😂😂😅...yuk cuss#berburucelemekemas#CookpadIndonesia#resolusi2019
-
Sambel Teri Medan Kacang Sambel Teri Medan Kacang
Karena meja makanku gak pernah kosong dengan olahan sambel, jadi segala jenis sambel pasti bergantian tersajikan disetiap makan.Kali ini mencoba sambel teri pakai kacang. Resep ini hasilnya lumayan banyak buat stok. Bisa sekalian jadi lauk.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#13of52#sambel#terimedan#sambelteri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar