Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-8 porsi
  1. 350 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1 sdtfermipan / ragi
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 sdmmargarin
  6. 3 sdmgula pasir / sesuai selera
  7. 1 gelasair hangat
  8. 1 sdtsoda kue
  9. Untuk toping (sesuai selera) :
  10. Susu Kental manis
  11. Kacang giling

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan untuk terang bulan mini

  2. 2

    Rendam ragi / fermipan dalam air hangat, dimakan selama kurang lebih 15-30 menit sampai berbusa.

  3. 3

    Siapkan adonan dengan mencampurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, Margarin cair, telur, dan fermipan yang telah didiamkan tersebut, kemudian tambahkan 1 sdt garam.

  4. 4

    Campurkan semua bahan tersebut dan diaduk dengan whisk agar adonan tidak begerindil, setelah itu campurkan soda kue

  5. 5

    Tutup dengan plastik wrap, dan diamkan selama kurang lebih 15-30 menit

  6. 6

    Setelah didiamkan, tambahkan soda kue 1/2 sdt, kemudian aduk adonan. Panaskan loyang, setelah cukup panas masukan adonan terang bulan mini, bentuk pinggiran menggunakan sendok agar pinggiran terang bulan mini menjadi garing

  7. 7

    Setelah adonan setengah matang, akan berlubang kemudian taburkan gula bubuk, tunggu hingga meresap kemudian oleskan Margarin diatasnya

  8. 8

    Angkat terang bulan dari loyang, beri susu kental manis dan toping sesuai selera

  9. 9

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Sari Sept
Ulfa Sari Sept @cook_22270789
pada
Malinau, Kalimantan Utara
Simple recipe, simple food for simple life❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa