Sate Madura

voni wati
voni wati @voni0312
Balikpapan

Sate ini bikinnya dadakan waktu lebaran kemarin , soalnya tiba" managernya suami mau dtg ke rumah sedangkan lontongnya udh habis. huehehe.

Sate Madura

16 orang berencana membuat resep ini

Sate ini bikinnya dadakan waktu lebaran kemarin , soalnya tiba" managernya suami mau dtg ke rumah sedangkan lontongnya udh habis. huehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 250 grkacang tanah
  3. 6 bhlontong daun
  4. 1 bhgula aren
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4sing bawang putih
  7. 5 bhrawit merah
  8. 3lbh daun jeruk
  9. secukupnyakecap
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyakaldu jamur
  13. timun

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak"dada ayam, lalu tusuk"

  2. 2

    Goreng kacang tanah, dan sisihkan

  3. 3

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit. lalu blender bersama kacang tanah

  4. 4

    Tumis kacang tanah yg sudah di blender td, lalu beri air. masukkan daun jeruk. dan biarkan sampai airnya menyusut.

  5. 5

    Beri gula aren dan kecap manis. kekentalan kuah sesuai selera ya

  6. 6

    Setelah saos kacangnya jadi, ambil sekitar 2 sdm saos, beri kecap dan lumuri pada daging ayam.

  7. 7

    Dan bakar ayamnya hingga matang. beri cabe iris, timun, dan lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
voni wati
voni wati @voni0312
pada
Balikpapan
anak yang baru mengenal dapur :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa