Kangkung Orak Arik Telur

Name: Kangkung Orak Arik Telur
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 2 buah putih telur; Minyak goreng utk menumis; 1 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; Bumbu:; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt gula pasir

Rita Kusnadi @RitaKusnadi

Subang, Jawa Barat

Bingung masak sayur apa, pas d mang sayur ada kangkung segar dan putih telur sisa membuat donat. Dasar emak2 gak mau rugi jd dieksekusi disayur kangkung saja # PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kangkung Orak Arik Telur

Rita Kusnadi @RitaKusnadi

Subang, Jawa Barat

Bingung masak sayur apa, pas d mang sayur ada kangkung segar dan putih telur sisa membuat donat. Dasar emak2 gak mau rugi jd dieksekusi disayur kangkung saja # PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 mangkuk

1 ikatkangkung
2 buahputih telur
Minyak goreng utk menumis
1 buahcabe merah
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
Bumbu:
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan kangkung dan iris2 sesuai selera
2

Siapkan bumbu irisan dan iris tipis2
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe marah
4

Tambahkan telor, otak Arik telur.
5

Tambahkan bumbu dan beri sedikit air
6

Masukan kangkung masak sampai setengah layu, diaduk2 sampai bumbu tercampur rata
7

Tambahkan tomat, aduk rata
8

Sajikan. Selamat menikmati