Bizcocho de chocolate sin huevo
Bea sanjo @Beasanjo
Pensado sobre todo para esas fiestas o reuniones en las que hay algún peque que no puede comer huevo (bueno y no tan peques 🤗)
#sinhuevo y puede hacerse con ingredientes #sinlactosa
#weekendreto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coge el yogur (puede ser sin lactosa). Vacía el yogur en un bol y utiliza el vaso para medir e incorporar el resto de ingredientes: harina, aceite, leche, azúcar y cacao
- 2
Mezcla todo y añade sobre el de levadura y la cuchara de canela y vuelve a mezclar hasta que la masa sea compacta y uniforme.
- 3
Enciende el horno a 180° y mientras se precalienta, embadurna un recipiente apto para horno con mantequilla (así después será más fácil desmoldar el bizcocho) y después vierte la mezcla
- 4
Hornea a 180° durante 30 min y a 200° últimos 10 min...pincha con un palillo y si sale limpio ya esta tu bizcocho listo!
- 5
Deja enfriar antes de desmoldar. Si quieres puedes decorarle con azúcar glass o una cobertura de chocolate (fundir choco con mantequilla y echar por encima, luego dejar enfriar)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea sanjo le encantará ver cómo quedó.
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