चॉकलेट (Chocolate recipe in Hindi)

Akanksha Yadav @cook_23200601
#child
मैंने बनाया है, चॉकलेट यह बहुत ही आसानी से बन जाती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक कटोरे में सफेद और डार्क चॉकलेट को मिक्स करेंगे।
- 2
फिर हम गैस में एक छोटे भगोने में पानी रखेंगे, फिर उसके ऊपर दूसरा कटोरा रखेंगे उसमें हम चॉकलेट डालेंगे। चॉकलेट वाला कटोरा पानी में बिल्कुल भी छूना नहीं चाहिए। फिर हम चॉकलेट को लगातार 1 से 2 मिनट चलाएंगे फिर हमारी चॉकलेट मैल्ट होने लगेगी।
- 3
जब यह मैल्ट हो जाएगी तब हम इसको एक पाइपिंग बैग में डाल देंगे फिर हम बटर पेपर मैं मनचाही आकार की डिजाइन बनालेंगे और दिल के आकार की मोल्ड में मेल्ट की हुई चॉकलेट को डालेंगे फिर हम इसको 4-5मिनट फ्रीजर में रख देंगे। अब हमारी चॉकलेट बनकर तैयार है।
कुकस्नैपस
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