Torta de manzana invertida al caramelo!!
Una de mis tortas de manzana preferida. Esta receta es ideal para acompañar un te o café, o como postre para después de cenar. Espero que la disfruten y la hagan con mucho cariño.
Torta de manzana invertida al caramelo!!
Una de mis tortas de manzana preferida. Esta receta es ideal para acompañar un te o café, o como postre para después de cenar. Espero que la disfruten y la hagan con mucho cariño.
Paso a paso
- 1
Primero empezamos a pelar y cortar nuestras manzanas en rodajas, y colocándolas en plato. Para que no se oxiden y se pongan feas una vez cortadas, agregarles el jugo entero de una limón o una naranja, cómo fue en mi caso. Reservamos.
- 2
Después en una sartén comenzaremos a realizar el caramelo, poniendo en una sartén antiadherente, la taza del caramelo con la media taza de agua. Llevamos la sartén a fuego moderado, hasta que nuestro caramelo se vaya haciendo lentamente, hasta tomar un color marrón claro. Cuando haya tomado este color, y el azúcar se haya disuelto por completo, tendremos listo nuestro caramelo, el cual lo vamos a utilizar para caramelizar nuestro molde para torta, con cuidado, sin quemarnos. Reservar.
- 3
Después de haber caramelizado nuestro molde, colocaremos en la base y a los costados del mismo, las rodajas de manzana con cuidado. Las mismas rodajas se van a quedar adheridas al molde por la acción del caramelo, presionando un poco, y listo.
- 4
Por otro lado, empezaremos a realizar nuestro bizcochuelo, batiendo la manteca a punto pomada con el azúcar hasta formar una crema. A este paso se le puede agregar ralladura de un limón o naranja, yo usé la naranja. Luego aromatizados con esencia de vainilla. Luego incorporamos de a uno los huevos, batiendo de a poco. Después vamos agregando la harina y la leche, y batimos hasta homogenizar nuestra preparación.
- 5
Por último pondremos nuestra preparación del bizcochuelo en el molde para torta ya caramelizado y con nuestras manzanas colocadas previamente. Llevamos nuestra torta a un horno a 180°c por media hora a cuarentena minutos. Desmoldamos en caliente la.torta con cuidado y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de manzana invertida con caramelo
Es una receta que vi en youtube hace mucho tiempo y me anime a hacerla.Se puede hacer en un sartén como en el horono.Queda riquísima y es fácil de hacer.Perfecta para #horadelmate
-
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa -
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad Ana Molina -
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
Tiramisú Light
Un bocadillo para desayuno o en la tarde para los amantes de los Postre pero hacerlo dietético.
-
-
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho -
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!! -
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia . -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
Más recetas
Comentarios (4)