Υλικά

4 μερίδες
  1. 500 γρ.σπαγγέτι nr.6 ή nr.7
  2. 50 γρ.βούτυρο
  3. 200 γρ.γαλοπούλα ή ζαμπόν σε κομμάτια
  4. 50 γρ.μπέικον
  5. 100 γρ.κεφαλοτύρι τριμμένο
  6. 200 mlκρέμα γάλακτος
  7. αλάτι, πιπέρι
  8. μανιτάρια σε φέτες (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Σουρώνουμε και ρίχνουμε στην κατσαρόλα στην οποία έχουμε λιώσει το μισό βούτυρο. Στο μεταξύ κόβουμε και τα αλλαντικά (μπέικον, γαλοπούλα) σε μικρά κυβάκια.

  2. 2

    Ταυτόχρονα σε ένα τηγάνι βάζουμε το υπόλοιπο βούτυρο και τσιγαρίζουμε τα αλλαντικά και τα μανιτάρια, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και μόλις αρχίσει να βράσει βγάζουμε από τη φωτιά.

  3. 3

    Αδειάζουμε όλη τη σάλτσα στην κατσαρόλα με τα ζυμαρικά, προσθέτουμε το τυρί, ανακατεύουμε και σερβίρουμε ζεστό.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
στις
ΓΑΛΑΤΣΙ
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές