ચીઝ બટર નાન (cheese butter naan in recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
Gargi Trivedi
Gargi Trivedi @cook_20121012
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીમેંદો
  2. 2 ચમચીદહીં
  3. 1 ચમચીખાંડ
  4. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  5. 3 ચમચીતેલ
  6. 1 ચમચીકલોન્જી
  7. 1 ચમચીકોથમીર
  8. 5/6ક્યુબ ખમણેલું ચીઝ
  9. 4 ચમચીબટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ મેંદાના લોટને ચાળીને તેમાં મીઠું ખાંડ તેલ તથા દહીં નાખી પરોઠા જેવો લોટ બાંધો 15 મિનિટ ઢાંકીને રાખી દો ત્યારબાદ થોડું તેલ હાથમાં લઈ મસળી લો એક પાતળી લંબગોળ રોટલી વણો તેના ઉપર એકથી દોઢ જેટલા ક્યુબનો ખમણ પાથરો

  2. 2

    પછી તેને ફરી વણી લો લંબગોળ શેઈપ માં વણી લો તેના પર કોથમીર તથા કલોંજી ભભરાવી ફરી થોડું ભણેલો એટલે કલોંજી અને કોથમીર ચોંટી જશે આમ પરોઠું રેડી કરો

  3. 3

    નોનસ્ટિક લોઢી ઉપર એક બાજુ પાણી ચોપડી શેકવા મૂકો થોડા બબલ્સ આવે એટલે લોઢી ઉંધી કરી ગેસ પર પરાઠાને શેકી લો કોઈપણ પંજાબી શાક દાળ ફ્રાય સાથે ખાઈ શકાય છે બટર લગાડી સર્વ કરો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Gargi Trivedi
Gargi Trivedi @cook_20121012
પર

Similar Recipes