Lele mangut kemangi

Fery Angelina
Fery Angelina @cook_24662020

Lele mangut kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Fery Angelina
Fery Angelina @cook_24662020
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorLele
  2. 1 kecilSantan kara
  3. 1 sdtGaram
  4. 1sdtGula
  5. 1 ruasKunyit
  6. 1 ruasJahe
  7. Dun serai
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. 5 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah
  12. 15Cabai merah (sesuai selera)
  13. 5 buahCabai Rawit
  14. Ketumbar
  15. Merica
  16. Air 1 gelas besar
  17. Daun kemangi secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, kitaa goreng lele Menggunakan garam.

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, lengkuas, kunyit, jahe.. Sampai halus..

  3. 3

    Tumis bumbu tersebut, tambahkan serai geprek, daun jeruk, daun salam, tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan gula garam secukupnya, tambahkan santan dan aduk2 smpaii rata yaa.

  5. 5

    Tambahkan daun kemangi, dan coba dirasakan dulu. Enak belum yaa bunda.

  6. 6

    Masukkan lele, dan tunggu sampai bumbu meresap

  7. 7

    Lele siap dihidangkan

    Foto langkah ke 7 dari resep Lele mangut kemangi.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fery Angelina
Fery Angelina @cook_24662020
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 83. Ulukutek Leunca
  2. Martabak Telur
  3. Ayam Kecap
  4. Kaki Naga (Cemilan Sehat keluarga)
  5. Terong Raos
  1. Tumis Kacang Panjang
  2. Thousand layer mooncake isi kacang merah
  3. Korean Pizza Garlic Bread
  4. Steak box praktis