Tarta de Limón - sin horno!

La Cocina de Ika
La Cocina de Ika @cook_24477440

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Si no tienen batidora, utilizar batidor globo.
medidas aproximadas! dependen a cada molde

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Ingredientes

  1. Galletas de mantequilla / galletas María (100gr)
  2. Leche condensada. (380g)
  3. Crema de leche. (Utilicé la lata de leche condensada)
  4. Zumo de limón. (2 limones)

Paso a paso

  1. 1

    Acomodar las galletas en el molde creando una primera capa (cubrir lo que más puedan)

  2. 2

    En un bowl, agregar la leche condensada y la crema de leche (usando la misma lata como medida) y mezclar.

  3. 3

    Ir agregando el zumo de limón de manera constante y seguir mezclando.

  4. 4

    Volcar parte de la mezcla en el molde con galletas.

  5. 5

    Crear otra capa de galletas y volver a volcar parte de la mezcla.

  6. 6

    Repetir el proceso hasta que termine la mezcla.

  7. 7

    Llevar a la nevera por lo menos 3 horas (entre más tiempo lo dejen mejor)

  8. 8

    Servir y disfrutar!!! Pueden agregarle encima otras frutas de decoración!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La Cocina de Ika
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Cocinera Profesional.Profundización en Panadería.Instagram: @lacocinadeika
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