તવા પર થોડું તેલ લગાવી ગરમ થાય એટલે પાપડ શેકી લો.ડુંગળી અને ટામેટું નાનું સમારી લો.

સર્વ કરતી વખતે પાપડ પર ડુંગળી ટામેટું કોથમીર મૂકો ચાટ મસાલો સ્પ્રિંકલ કરી સર્વ કરો.