ছোলা দিয়ে কচু শাক(chola diye kochu shaak recipe in Bengali)

Sabitri pramanik
Sabitri pramanik @cook_12573256

ছোলা দিয়ে কচু শাক(chola diye kochu shaak recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 আঁটি কচুর শাক
  2. 1 চা চামচকালো জিরে
  3. 1টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি
  4. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. 1/2নারকেল কোরা
  6. 1/4 কাপছোলা সেদ্ধ
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কচু শাক কেটে নিন এবং ভাপিয়ে নিন

  2. 2

    কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভাজুন

  3. 3

    কচু শাক দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন

  4. 4

    নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন এবং আবার একটু ঢেকে দিন

  5. 5

    শাক নরম হলে ছোলা সেদ্ধ করে দিয়ে দিন

  6. 6

    নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে নিন

  7. 7

    স্বাদ অনুযায়ী চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sabitri pramanik
Sabitri pramanik @cook_12573256

Similar Recipes