Ranjungan saus padang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgranjungan
  2. 1 butirtelur (kocok)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbaput
  7. 12 siungbamer
  8. 1 buahkemiri
  9. 7 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  10. 5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  11. 2 sachetsaori saus tiram
  12. 3 sdmsaus tomat (me delmonte)
  13. 5 sdmsaus extra pedas (me delmonte)
  14. Secukupnya
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kaldu bubuk jamur totole
  18. Air
  19. Bumbu geprek
  20. 1 ruasjahe
  21. 1 ruaslengkuas
  22. Bumbu iris
  23. 1 buahcabe hijau besar sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ranjungan

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu geprek

  4. 4

    Tambahkan air, gula garam kaldu bubuk jamur totole dan masukkan ranjungan (step ini gak ke foto krn anak nangis jadi lupa 😂)

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap dan ranjungan matang. Masukkan telur yg sudah dikocok

  6. 6

    Ranjungan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Eka Fitriningtyas
Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018
pada
Working momSuka masak kalo lagi mood 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa