01. Tempe dan Tahu Bacem

10 orang berencana membuat resep ini
Kiara Cooking
Kiara Cooking @kiaraqie

Udah lama ga masak ini, langsung dehh bikin makan pake nasi putih anget sama cabe rawit ijo beghhhh 👍🏻☺️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanTempe
  2. 10 BuahTahu Coklat / Goreng (bebas)
  3. 5 LembarDaun Salam
  4. SecukupnyaGaram
  5. 1 SdmGula Putih
  6. Penyedap Secukupnya (optional)
  7. 1 LiterAir Kelapa / Air Matang
  8. 3/4 ButirGula merah (iris halus)
  9. 6/7 SdmKecap Manis
  10. 1/2 sdmAsem Jawa
  11. Bumbu Halus
  12. 6 BuahBawang Merah
  13. 7 BuahBawang Putih
  14. 1 RuasLengkuas
  15. 1 SdmKetumbar
  16. 2 BuahKemiri
  17. 1 BatangSerai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Tempe dan Tahu sesuai selera yaa ☺️

  2. 2

    Siapkan bumbu halus nya, sambil didihkan air nya.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukan bumbu halus, daun salam, gula merah, gula putih, garam, kecap, penyedap (optional) dan asam jawa, lalu aduk dahulu, kemudian masukan Tempe dan Tahunya aduk lagi perlahan.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, cicipi rasanya tunggu hingga air meresap dan tiris ya 😆

  5. 5

    Sebelum di goreng tunggu Tempe dan Tahunya dingin yaa, siapkan wajan beri minyak panaskan, goreng dengan api kecil biar tidak hangus, goreng jgn lama-lama tunggu sampai kecoklatan lalu angkat 😁

  6. 6

    Tempe dan Tahu siap di hidangkan,buat makan pakai nasi atau cemilan juga mantuuuul 👍🏻😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kiara Cooking
Kiara Cooking @kiaraqie
pada
Suka Makan, haruuus suka masak 😆😆
Lebih banyak

Resep Serupa