Fideos caseros

Karen Garcia @Karu__cocina
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina y colocar la sal, los huevos, el aceite y el agua y mezclar. Amasar bien y dejar descansar 30 min
- 2
Armar bollitos y volver a dejar descansar
- 3
Luego estirar formar rollitos dejar descansar 10 min más y luego cortar en tiras. (Colocar harina cuando sea necesario ya que la masa se puede llegar a pegar cuando se hacen los rollitos)
- 4
Cocinar en abundante agua hirviendo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Garcia le encantará ver cómo quedó.
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