Gulai daun singkong teri medan
Karena pak suami tebang pohon singkong dibelakang rumah..dipilih deh yg muda2 untuk dimasak..rencana mau buat buntil tp lagi males..akhirnya masak ini aja gampang n cepet..
Gulai daun singkong teri medan
Karena pak suami tebang pohon singkong dibelakang rumah..dipilih deh yg muda2 untuk dimasak..rencana mau buat buntil tp lagi males..akhirnya masak ini aja gampang n cepet..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong
- 2
Rebus air dengan garam sampai mendidih masukkan daun singkong masak hingga agak lunak..angkat.. bila mau hasil daun singkong warna hijau... daun yg sudah dimasak air panas tadi lgsg rendam di air dingin.. peras untuk menghilangkan pahit lalu sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak, masukkan lengkuas, sereh, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk.lalu setelah harum dan bumbu mulai rata masukkan santan dan aduk rata sampai mendidih lalu masukkan teri yg sudah direndam air panas dan daun singkong yg sudah diperas tadi.. beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa..masak sampai matang lalu siap dihidangkan..
- 4
Selamat mencoba..tambah enak didampingi dengan aneka balado
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai daun singkong teri medan Gulai daun singkong teri medan
Pesenan ibu-ibu komplek yg males masak dan tinggal goreng tempe Dan telor dadar jadi deh... Hemat, simpel, Dan sehat
-
Gulai daun singkong teri medan Gulai daun singkong teri medan
pas belanja k warung sayur ada daun singkong muda2 trus baru aja d petik...yg tdinya masih bingung mau masak apa jdilah masak gulai daun singkong ala saya
-
Gulai daun singkong teri medan Gulai daun singkong teri medan
Pingin makan gulai daun singkong pakai teri, tapi malas bikin bumbu, beli bumbu gulai di pasar dan santan kara. Jadi deh
-
-
Gulai daun singkong teri medan Gulai daun singkong teri medan
Sayur kesukaan di rumah ini, bisa di modif sesuai selera ya moms, kentalnya kuah juga bisa disesuaikan dengan selera masing2, santannya aku pake santan instan kara di tambah air, yuuuk moms dicobain.. 😊😊😊
-
Gulai daun singkong teri medan Gulai daun singkong teri medan
Ternyata enak bgt dkasih teri medan, lauknya ak sama ayam goreng bacem enaaakk bangett ...
Sari Aix -
-
-
Gulai daun singkong dgn teri medan Gulai daun singkong dgn teri medan
Suka bosen sm masakan yg itu2 aja sekali2 nyoba bikin gulai daun singkong ini biasanya g pakai apa2..tp kynya pgn yg beda rasanya dgn ditambah teri medan..rasanya jd luar biasa..dan menjadi menu favorite keluargaku drumah..#indonesiamemasak Ummu Kenzie -
Gulai Daun Singkong Teri medan Gulai Daun Singkong Teri medan
Metik daun singkong nya di kebun, masih seger. Tinggal tambahin bumbu yg ada.#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok
-
Gulai Daun Singkong Teri Medan Gulai Daun Singkong Teri Medan
Daun singkong...hmmm singkongnya enak dan daunnya gak kalah enak. Kebetulan sawah di depan rumah saya ditanami singkong. Ketika pucuk-pucuk daun singkong muda mulai memasuki masa panen, maka sayapun kecipratan panenan tersebut dari sang pemilik sawah yang kebetulan tetangga depan rumah saya. Daun singkong selain sebagai lalapan di nasi padang, juga sangat pas dimasak gulai daun singkong dengan taburan teri medan di atasnya. Hmmmm...membayangkannya saja sudah terasa lapar di perut. Selamat mencoba ya teman-teman... #JelajahResepSayuranHijau
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar