Soto Ayam Merah

Sekar
Sekar @Kadek_Ariningsih

Pas banget buat sarapan pagi ini

Soto Ayam Merah

4 orang berencana membuat resep ini

Pas banget buat sarapan pagi ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5porsi
  1. 500 grayam merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. sedikitJahe
  5. sedikitKunyit
  6. sedikitLengkuas
  7. secukupnyaDaun salam
  8. secukupnyaDaun jeruk
  9. 1 batangDaun bawang
  10. 5 siungKemiri
  11. Batangserai 2 batang
  12. Garam
  13. Kaldu
  14. Merica
  15. Ketumbar
  16. Penyedap rasa
  17. Bahan pelengkap :
  18. Toge
  19. Seledri
  20. Jeruk nipis
  21. Mie soun (klo suka boleh diisi)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bumbu halus bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar blender halus

  2. 2

    Masukan ayam kedalam air mendidih sampai matang lalu tumis bumbu halus

  3. 3

    Geprek lengkuas dan batang serai masuk kan ke dalam tumisan bumbu halus tadi

  4. 4

    Setelah bumbu di tumis lalu masukan ke dalam air didihan kaldu ayam merah tadi tunggu sampai ayam matang

  5. 5

    Setelah ayam matang suwir suwir ayam merah lalu bahan pelengkap soto seperti seledri,toge,mie soun, jeruk nipis dan sambal

  6. 6

    Masak soto ayam hingga matang dan masukan pelengkap ke dalam mangkok soto hingga jadi

  7. 7

    Soto ayam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar
Sekar @Kadek_Ariningsih
pada
BEAUTIFUL
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa