Mie Ayam Hijau ala Bunda Nabil
Tadi malam tiba2 keinget sama mie hijau, tapi klo di Duri mo nyari dimana ya😱😒alhasil malam2 ngajak suami beli tepung ke swalayan, kebetulan stok terigu habis.....stok lainnya dikondisiin aja😄 yang penting rasa maksimal.
Alhamdulillah semua suka, bahkan jatah my cute boy juga mpe abis😍 padahal mie nya cuma di cuting ma cutter krn bunda gak punya mesin mie😂 hihihihi
Ya udahla yaaaa......yang penting rasanya nendaaaang pake banget💁😘😍🍜🍝 semoga bermanfaat ya mom's😘
Mie Ayam Hijau ala Bunda Nabil
Tadi malam tiba2 keinget sama mie hijau, tapi klo di Duri mo nyari dimana ya😱😒alhasil malam2 ngajak suami beli tepung ke swalayan, kebetulan stok terigu habis.....stok lainnya dikondisiin aja😄 yang penting rasa maksimal.
Alhamdulillah semua suka, bahkan jatah my cute boy juga mpe abis😍 padahal mie nya cuma di cuting ma cutter krn bunda gak punya mesin mie😂 hihihihi
Ya udahla yaaaa......yang penting rasanya nendaaaang pake banget💁😘😍🍜🍝 semoga bermanfaat ya mom's😘
Cara Membuat
- 1
Blender Caisim+air secukupnya (saya pake 3 sdm air) sampe halus lalu bubuhkan ke tepung, tambahkan sedkit garam+telor lalu aduk sampai merata (biasanya masih sedikit lengket ya mom's, dont worry nnti pas giling and dikasi tepung tapioka g lengket koq)
- 2
Istirahatkan adonan ± 15 menit, lalu giling&potong (bunda nabil g punya cetakan mie, jadi cuma digiling pake gelas lalu digulung and cutting pake cutter😁😄 hihihihi) Lumuri tangan dengan tepung tapioka lalu giling/tipisin adonan sesuai selera,klo lengket tambahin trs tapioka nya lalu potong2 and rebus sampe mateng
- 3
Sementara adonan tadi rest ± 15 menit, siapkan semur ayam nya, iris bawang2an, jahe and lengkuasnya di blender terus ayam nya dipotong kecil2/sesuai selera
- 4
Tumis bawang2an sampe harum+lengkuas&jahe yg sudah halus lalu masukkan ayam,bubuhkan kecap,air,lada,daun salam,daun jeruk&garam masak sampai meresap dan matang
- 5
🍑Penyajian Mie Ayam Hijau🍑 Siapkan mangkok lalu masukkan saus teriyaki 1/5 sdt+minyak sayur 1 sdt+kecap asin(bole diganti garam)+penyedap secukupnya (sy pake sasa) boleh di skip juga y mom😉 aduk sampai homogen lalu tambahkan mie and aduk sampe rata, lalu tata semur ayam+sayur pangsit/caisim+saus+cabe (Sajikan dengan air+tumisan bwg2an, kyk mie ayam china gt) Mie sehat siap disajikan🍝🙏😍💁
- 6
Ulalaaaa......sedap😘 sayang masaknya cuma 3 porsi😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Dket daerah rumah saya ada yg jual mie hijau seperti ini, tp bukan pakai daging ayam. Dan harga nya pun cukup lumayan, seporsi 35ribu 😂 #pelitmodeon.Suka bgt ma rasa mie nya + warna hijau bikin nafsu makan bertambah 😂 tp penasaran pengen buat sndr, akhirnya kemarin buat mie basah hijau nya sndr. Hari ini eksekusi, resep ayam yg biasa yg ada di kitab si mami 😁 bner2 mengejutkan rasa nya hampir mirip ma yg saya biasa beli 😍😍 senenk bgt skrg ga usah beli2 lg dgh 🙌
-
Mie Ayam hijau Mie Ayam hijau
Mienya beli ya bun 😁..ga bikin sendiri..lamaaa kalo bikin ndiri..mie hijau sehat untuk anak2 dari campuran sawi..banyak kok yg jual
herdaranti dl savitri -
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Karena suka banget makan mie, coba coba buat mie sendiri selain nikmat, kebersihannya pun terjaga.. Selamat mencoba
-
Mie ayam hijau Mie ayam hijau
Hujan hujan gni enak nya mkn yg panas dan pedas ...kbtlan da bahan2 bwt bikin mie ayam..langsung cus saya ke dapur dan bikin mie ayam Helen Ardiansyah -
Mie ayam hijau Mie ayam hijau
bosen dengan mie yg dijual diwarung n biar si kecil suka makan sayur lalu coba inovasi mie dengan di tambah sayur dari daun kelor / bayam dll
-
-
-
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Selama WFH bingung mau ngapain lagi mending masak-masak aja di dapur. Cobain resep yang belum pernah dibikin. Btw rasa mie ayamnya mirip banget kayak yg di jual di abang-abang😍 ga nyaksa deh hehe😝Selamat mencoba ya!🤍
-
Mie ayam hijau 2 kuah Iga Mie ayam hijau 2 kuah Iga
Ini resep yg kedua yaa moms...Soalnya nguplek nguplek lagii, pengen rasa mie bangka... Dann inii resepnya lebihh pas bt lidah sayahhh... Eenyaakkk lhoo.... 😋😋😋
-
Mi Ayam hijau Mi Ayam hijau
Semoga bermanfaat, jangan ragu untuk bertanya jika butuh tips dan bantuan, happy trying😁 #5resepterbaruku
-
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Ceritanya penasaran pgen bikin mie ayam sendiri tapi kalo lihat resep2 prosesnya kok kyk panjang, ribet dan udah males bayanginnya😂 nah kemarin coba cari2 referensi di YT ketemu deh aku nyontek resep dari channel YT nya @Willgoz Kitchen menurut aku simpel aja resepnya dia. Oiya karena stok mie nya adanya mie kriting biasa ya sudahlah kita pake mie biasa, bukan mie basah😂😂😂
-
Mie Ayam ala abang-abang Mie Ayam ala abang-abang
Mumpung cuaca musim penghujan, yukk cobain buat yg hanget-hanget 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar