Suspiros Venezolanos
Súper rápido y sencillo ☺️
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°c
- 2
Batir las 3 claras de huevo hasta alcanzar el punto de nieve
- 3
Poco a poco agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que la mezcla haga picos
- 4
Al final agregar el zumo de limón y la ralladura sin dejar de batir
- 5
Después de preparar la mezcla y ponerla en la manga, distribuir la mezcla sobre una bandeja con papel encerado en porciones pequeñas
- 6
Introducir al horno por 20 min aproximadamente
- 7
Retirar del horno y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayerli Goitia le encantará ver cómo quedó.
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Ingeniero Industrial🚜Chef🍷
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