Sambel Goreng Hati Kentang
Pesen daging di pak sayur ternyata ada bonus hati sapi. Meskipun secuil sayang kalo dibuang. Di kulkas kebetulan ada kentang sisa bikin donat kmrin... okelah.. bikin sambel goreng aja.. langsung saya telpon kakak saya utk tny resepnya karena ini kali pertama saya bikin.. hehe.. alhamdulillah pak suami bilang enak... yeyyy.. saya tidak pny timbangan jadi tdk bisa menuliskan berat hati sapinya yaaa...
Sambel Goreng Hati Kentang
Pesen daging di pak sayur ternyata ada bonus hati sapi. Meskipun secuil sayang kalo dibuang. Di kulkas kebetulan ada kentang sisa bikin donat kmrin... okelah.. bikin sambel goreng aja.. langsung saya telpon kakak saya utk tny resepnya karena ini kali pertama saya bikin.. hehe.. alhamdulillah pak suami bilang enak... yeyyy.. saya tidak pny timbangan jadi tdk bisa menuliskan berat hati sapinya yaaa...
Cara Membuat
- 1
Rebus hati sapi bersama jahe yg di geprek.. Setelah empuk. Tiriskan potong2..
- 2
Kupas kentang dan potong2. Goreng.
- 3
Buat bumbu halus. Klo diulek cabe2 dan bawang2an direbus dl utk memudahkan. Krn saya diblender saya cemplung2in aja cabe merah sebagian (sebagian saya potong serong), rawit, bawang merah dan putih, kemiri, kunyit (kalo ada).
- 4
Tumis bumbu halus bersama potongan cabai, lengkuas, daun salam, dan batang sereh. Jika sudah harum (hilang bau langu) masukkan kentang dan hati sapi. Tambahkan santan kental secukupnya, gula, garam, penyedap rasa.. tunggu sampai menyusut. Icip. Jika sudah pas. Sambel goreng hati bisa disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Hati Kentang Sambel Goreng Hati Kentang
Masuk minggu-minggu akhir Balon Challenge dengan tema jantung hati aku pilih hati ayam.Hati ayam memiliki kandungan yang baik untuk meningkatkan Hemoglobin darah apalagi pas mestruasi bagus banget buat asupan vitaminnya biar gak lemes badanya. Bagus juga diberikan sejak anak mulai MPASI karena banyak sekali manfaatnya.#JantungHatiku#BalonChallenge#Kopijos#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Sambal goreng hati kentang ini saya recook dari resepnya Mbak Endang Indriani JTT (salah satu food blogger idola saya 😍). Proses memasaknya tdk begitu lama tpi sedikit memkn wkt ketika menyiapkan bahan-bahan. Kalo soal rasa sambal goreng ini pas u/ lidah saya dan suami tinggal ditambah nasi hangat dan kerupuk bikin makan menjadi lahap.
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Assalamualaikum teman-temanSaya mau ikutan Pilkada Cookpad nihMinta tolong bantuan support dari teman-teman yaaa 😊Caranya gampang banget cukup recook resep saya di periode 11 -17 agustus.Jika teman-teman ada yang ikutan juga kasih tau saya ya biar saya bisa recook resep kalian jugaSudah sering buat tapi baru sempet upload#bamasakjosantan#Cabeku#onlineclass#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta
-
Sambel Goreng Hati Kentang Sambel Goreng Hati Kentang
Kalo masak ini ingat mau lebaran..uhh tapi ini buat menu sehari hari juga maknyus
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Sambal goreng hati termasuk menu yang sering banget disediakan dirumah. Sering bikin, tapi jarang terabadikan hihi...Kali ini pas ada tema jantung hatiku, jadilah kita dokumentasikan#GenerasiAprontis#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_kalsel
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Menu ini adalah menu favorit kalo dapet 'bancaan' alias nasi kotak kalau ada tasyakuran😂 di Polandia sendiri, hati dimasak hanya dengan bawang bombay dan apel, jadi buat saya, terlalu amis😌 nah mumpung mertua di sini, dan lagi pengen masak hati, jadi saya ambil sedikit saya masak buat saya sendiri, krn yang lain gadoyan pedes😂 di foto ini saya masak hanya sedikit ya Moms, jd jangan kaget kok foto sm resep tdk sebanding😁 selamat masak, Moms😘
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Dulu banget, kalau dapet "besek" dari tetangga pasti yang dimakan duluan Sambal Goreng Hati Kentang nya.Sampai berebutan sama adek² 😂Sampai sekarang malah suka begitu, yang dicari dalam besek ataupun pas kondangan pasti makanan ini 😂Lebih enak pake pete.Tapi saya no stock di dapur.Makanan favorit nih pokoknya.Source : Eka Syafitri
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Maunya makan malam dengan yg pedas gurih ..Sambal Goreng Hati Kentang 🥔, yg sarat bumbu akhirnya jadi pilihan .. 🌶️Klo mau yg lebih spesial, Bunda bisa menambahkan telur puyuh rebus...tambah manteb ...👍😍#CookpadCommunity_Surabaya#SambalGorengHatiKentang#KelapaJadiApa#byYulieGunawan
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Bertepatan Idul adha, saya tambahkan masakan ini di meja makan biar semakin lengkap untuk hidangan keluarga kecil saya..
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Saya paling suka sambal goreng hati yang creamy kaya gini, oleh karena itu kemirinya saya skip dan saya ganti santan. Selain itu, cabe merahnya juga saya ganti dengan cabe kering agar tidak pedas biar anak-anak saya bisa ikutan makan.#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang
Coba ikut meramaikan #SiapRamadan siapa tau rejeki 😊😊Namanya tinggal di perantauan pasti sewaktu2 akan kangen sama masakan rumah atau juga biasanya ada di acara hajatan atau di jual di warteg2... dan untuk mengobati rindu akan masakan nusantara, jadilah liat2 resep dan akhirnya ketemu resep ini. Tapi sudah sy modifikasi sesuai bahan yang ada, karena jarang adanya daun jeruk segar, santan segar, bawang merah dan sebagainya #PekanInspirasiSource: justtryandtaste..#SiapRamadan#PekanInspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar