Bizcochuelo

Melany Gomez
Melany Gomez @MelanyGomez1999
argentina

Siempre que preparo un bizcochuelo estoy al tanto cuando se empieza a sentir olorcito al mismo, mientras tanto antes no abro el horno porque sino la preparación se baja.

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Ingredientes

  1. Para el bizcochuelo
  2. 3huevos
  3. 1 1/2 tazasazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. 3 tazasharina leudante
  6. Esencia de vainilla
  7. Para el molde
  8. Manteca
  9. Harina

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno 15 minutos en mínimo antes de poner la preparación.

  2. 2

    Por otro lado, mezclar el azúcar y los huevos en un recipiente, luego agregar la leche y la harina de a poco, por último la esencia de vainilla.

  3. 3

    Por finalizado buscaremos un molde, lo enmantecamos bien y espolvoreamos harina, una vez hecho esto agregar la preparación y dejarlo en el horno en mínimo por unos 45 minutos. (Cómo los hornos son distintos pinchar con un cuchillo en el centro, si sale limpio ya está, sino dejarlo un rato más hasta que al sacar el cuchillo salga limpio)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Melany Gomez
Melany Gomez @MelanyGomez1999
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