Ikan (Bakar) Bumbu Kecap

Bunda Alf
Bunda Alf @BundaAlf
Makassar, Sulawesi Selatan

Pengen ikan bakar tapi ga suka asapnya saat proses pembakaran? Bisa dicoba cara saya berikut ini ya, bumbunya dijamin lebih meresap. Semoga suka 😉

Ikan (Bakar) Bumbu Kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen ikan bakar tapi ga suka asapnya saat proses pembakaran? Bisa dicoba cara saya berikut ini ya, bumbunya dijamin lebih meresap. Semoga suka 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3-4 Porsi
  1. Ikan (apa saja bebas)
  2. Bumbu Halus
  3. secukupnyaKetumbar
  4. secukupnyaMerica
  5. 5 siungBawang Putih
  6. secukupnyaAsem Jawa
  7. 1 sdtGaram
  8. Bahan Pelengkap
  9. 2 sdmKecap Manis
  10. 2 siungBawang Merah
  11. 3 bhCabe Rawit Hijau

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih, buang sisiknya. Lalu goreng sebentar jangan terlalu kering ya..

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan bumbu halus + air sedikit (api kecil). Lalu masukkan ikan, bolak balik sebentar.

  3. 3

    Jika air sudah hampir habis, tuangkan kecap manis. Bolak balik sebentar, matikan api.

  4. 4

    Hidangkan dengan irisan bawang merah dan cabe rawit hijau 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Alf
Bunda Alf @BundaAlf
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Saya memasak dengan bumbu seadanya, plus cinta untuk suami dan anak-anak. Keluarga sehat karena hasil olahan sendiri, tanpa "penyedap rasa", cuma perpaduan gula garam aja. Semoga berkenan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa