55. Terong Gulung

A.S.
A.S. @cook_AS
Kota Malang

Ingin masak terong tapi bukan digoreng atau dijadikan sayur....jadilah ini....🥰🥰🥰
#cookpadcommunity_malang

55. Terong Gulung

Ingin masak terong tapi bukan digoreng atau dijadikan sayur....jadilah ini....🥰🥰🥰
#cookpadcommunity_malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTerong Ungu
  2. 3 lembarDaun Selada
  3. 2 butirTelur
  4. Bumbu
  5. 2 siungBawang Merah
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 2 buahCabe Rawit
  8. 3 buahCabe Merah Keriting
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1/4 sdtGula Pasir
  11. 1 buahTomat
  12. 1/4 sdtTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis terong. Panggang di atas teflon hingga layu.

  2. 2

    Ulek bumbu dan campurkan dalam telur Kocok lepas hingga merata. Dadar diatas teflon hingga matang. Kemudian iris memanjang.

  3. 3

    Susun terong, selada dan telur, kemudian gulung dan tusuk dengan lidi.

  4. 4

    Siap disajikan. Dapat dinikmati langsung atau dicocol dengan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
A.S.
A.S. @cook_AS
pada
Kota Malang

Komentar

Resep Serupa