Croquetas de arroz

enamora_32
enamora_32 @cook_1463373

Un día me quedó arroz del día anterior y en época de pandemia no debemos tirar nada así que me puse a prepara unas croquetas con el arroz

Croquetas de arroz

Un día me quedó arroz del día anterior y en época de pandemia no debemos tirar nada así que me puse a prepara unas croquetas con el arroz

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 o 3 raciones
  1. c/nArroz del día anterior
  2. 100 gr aproxQueso para rallar
  3. 150 ccleche, entera o descremada, la que uds tengan en el momento
  4. 1caldo de verdura o el que tengan
  5. c/nAgua para disolver el caldo
  6. 150 grsharina
  7. a gustoSal
  8. A gustonuez moscada
  9. c/nAceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes según el orden de mencionado

  2. 2

    Si lo quieres más líquido agrega un poco más de leche o agua

  3. 3

    Luego con dos cucharas darle la forma

  4. 4

    Luego poner en la sartén

  5. 5

    Ya que no las hice redondas no fue necesario tanto aceite para freír

  6. 6

    Una vez dorada la mitad damos vuelta y doramos el otro lado y sacamos en y ponemos sobre papel absorbente

  7. 7

    Y a disfrutarlas. Acompañenlas con una ensalada, una salsita de tomate con ajo y orégano o simplemente sola.

  8. 8

    Buen provecho

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
enamora_32
enamora_32 @cook_1463373

Comentarios (2)

María Belén Lizardía
María Belén Lizardía @beelcha
La verdad no sé si hice algo mal pero seguí todo al pie de la letra y me salieron horribles. Todas chatas sin gusto a nada aceitosa un asco

Recetas similares