Lumpia Sayur Goreng

Nazla Syua Harianto
Nazla Syua Harianto @cook_24752869

Seperti biasa.. g ada apa- apa.. adanya sayur.. abis ngacak acak kulkas.. tadaaa.. muncul ide lumpia sayurrr..

Lumpia Sayur Goreng

Seperti biasa.. g ada apa- apa.. adanya sayur.. abis ngacak acak kulkas.. tadaaa.. muncul ide lumpia sayurrr..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 Pcs besar
  1. Kentang
  2. Wortel
  3. Udang kupas
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Bumbu menumis
  7. Bawang putih
  8. Bawang merah/bombay
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. 1/4 sendok tehMerica
  11. 1/4 sendok tehKaldu ayam kampung
  12. 1/2 gelas kecilAir
  13. Parsley
  14. Bahan menggoreng
  15. Minyak untuk menggoreng
  16. Butter untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu ukuran kecil kentang dan wortel

  2. 2

    Cincang bawang merah dan bawang putih. Lelehkan 1/2 sendok butter.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan udang, wortel dan kentang. Aduk dan tambahkan air. Masukkan seledri dan irisan daun bawang. Diamkan dan tutup rapat sampai air surut.

  3. 3

    Masukkan merica, garam, parsley. Aduk rata. Dinginkan

  4. 4

    Setelah dingin, gulung tumisan dengan kulit lumpia.. panaskan minyak dan goreng hingga coklat keemasan.

  5. 5

    Sajikan bersama saus kesukaan. *isian bisa di tambahkan potongan rebusan telur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nazla Syua Harianto
Nazla Syua Harianto @cook_24752869
pada
All about emak emak.. yang suka masak enak atau yg suka masak seadanya.. haha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa