Balado kentang, teri, pete

Mamahe Jaedar
Mamahe Jaedar @Cook_Mamahe_Jaedhar
Orang Yogyakarta yang merantau di Samarinda

Haaaa.....bisa bolak balik nambah nasi bikin gagal diet😁😁

Balado kentang, teri, pete

Bagikan Cooksnap pertama
39 orang berencana membuat resep ini
Mamahe Jaedar
Mamahe Jaedar @Cook_Mamahe_Jaedhar
Orang Yogyakarta yang merantau di Samarinda

Haaaa.....bisa bolak balik nambah nasi bikin gagal diet😁😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang
  2. 1 genggamikan teri kering
  3. 1 papanpete
  4. 1serai geprek
  5. gula merah/ gula pasirsecukupnya
  6. 2lb daun jeruk
  7. Garam
  8. kaldu bubuk
  9. 1 sdmair asam
  10. Bumbu :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 14cabe rawit merah (sesuaikan)
  14. 8cabe keriting
  15. 2tomat sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang uk.dadu goreng kering. Cuci ikan teri goreng sebentar jangan kering nanti keras.

  2. 2

    Ulek kasar bumbu (me : pake chopper / food processor)

  3. 3

    Tumis bumbu, serai dan daun jeruk beri air asam + air sedikit. Masukkan pete, kentang dan teri beri garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai air menyusut.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mamahe Jaedar
Mamahe Jaedar @Cook_Mamahe_Jaedhar
pada
Orang Yogyakarta yang merantau di Samarinda
Seorang Ibu dengan 2 orang bocil yang masih terus belajar membuat kue dan masakan...😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie Nyemek Pedas
  2. 808.🍡Sate Ongol - ongol Singkong
  3. Sup Telur Tomat (Tan Hua Tang)
  4. Tiwul Gula Merah
  5. Tumis Sarden Sawi Putih
  1. Piscok ala cempluk
  2. Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan 😆
  3. Bolu Karamel Sarang Semut
  4. 21. Ikan tenggiri sambal matah 👍