Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar. Incorporar el aceite, la esencia de vainilla, la ralladura de limón, y el jugo de medio limón.
- 2
Posteriormente incorporar la harina hasta integrar todos los ingredientes sin amasar
- 3
Estirar la masa con rodillo y con un molde de galleta o con un vaso marcar la masa para dar forma a las galletas
- 4
Colocar las galletas en placa previamente enmantecada dejando espacio entre galletas porque crecerán en horno precalentado hasta dorar unos 15 minutos
- 5
Mientras se hacen las galletas mezclar el azúcar impalpable con el jugo de medio limón y unas gotas de leche para hacer el glasé de limón como más te guste.
- 6
Una vez estén listas las galletas decorar con el glass de limón y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayee Morfi le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar es mi terapia, me divierte y me relaja🥰 y comer es mi pasión 😂😋
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