Zapallos al horno 😋❤️
Denisse Ignacia @cook_7536864
Se lo cocino a mi pareja y a él le encanta ❤️ el es mi mayor inspiración en la cocina
Zapallos al horno 😋❤️
Se lo cocino a mi pareja y a él le encanta ❤️ el es mi mayor inspiración en la cocina
Paso a paso
- 1
Se cocinan los zapallitos en una olla con abundante agua por unos 10 a 15 minutos desde que empieza a hervir el agua. Luego retirar, estilar y dejar enfriar
- 2
En un sartén freír la cebolla en brunoise aprox 2 minutos y enseguida agregar el ajo picado. Luego agregar la carne molida y las especias, dejar cocinar por 10 minutos aprox
- 3
Mientras tanto se cortan los zapallitos en dos, para poder sacarle el interior con mucho cuidado de no romper la cáscara. Se muele un poco con un tenedor la pulpa del zapallo. Y agregar al sartén con la carne
- 4
Una vez listo esto, se colocan las cáscaras en una fuente para ir al horno. Se rellenan los zapallitos y se coloca láminas de queso
- 5
Se lleva al horno hasta que el queso esté dorado
- 6
Y listo a disfrutar!!! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denisse Ignacia le encantará ver cómo quedó.
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Tec. En gastronomía y amo cocinarle a mi pareja 👫❤️ el es mi gran inspiración en la Cocina
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