ब्राउनी विथ आइस क्रीम (Brownie with ice cream recipe in Hindi)

Rita Thakur
Rita Thakur @cook_20910347
Chattisgarh
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सामग्री

1 घंटा
  1. 1 कटोरीबटर
  2. 1 कटोरीकंडेंस मिल्क
  3. 1 कटोरीडार्क चॉकलेट (पिघली हुई)
  4. 1 कटोरीकोको पाउडर
  5. 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  6. आइस क्रीम के लिए-
  7. 1 कटोरीव्हिपड क्रीम
  8. 1 कटोरी कंडेंस मिल्क
  9. 1 छोटा चम्मच चॉकलेट एसेन्स

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले कुकर को प्रिहीट करने रख देंगे गैस पर, उसके बाद एक गंजी में फाईल पेपर लगा के उसमें तेल लगा कर रख देंगे, फिर एक बाउल में मक्खन डालेंगे ओरन मेल्टेड चॉकलेट डालेंगे फिर उन दोनों को मिलाएंगे फिर उसमें कंडेंस मिलकर डालेंगे और कोको पाउडर डालेंगे.

  2. 2

    फिर सब को एक साथ मिला लेंगे उसके बाद उसमें चॉकलेट एसेंस डालेंगे और बेकिंग पाउडर मिलाएंगे फिर जो फोइल लगी गंजी है उसमें इस घोल को डाल के और कुकर के अंदर रखेंगे फिर उसको बंद करके 30 मिनट धीमी आंच में उसे बेक करेंगे. फिर बेक हो जाने के बाद गैस बंद कर देंगे ओर उसे कुकर से निकाल लेंगे.

  3. 3

    आइसक्रीम बनाने के लिए, सबसे पहले व्हिप्ड क्रीम को 10 मिनट तक फेटेंगे उसके बाद उसमें कंडेंस्ड मिल्क और वनीला एसेंस डालेंगे और उसको बीटर से बीट करेंगे 5 मिनट ओर फिर उसको फ्रीज मैं जमा देंगे 1 दिन के लिए उसके आइस क्रीम जैम जाने के बाद,ब्राउनी को एक प्लेट मे रखेंगे और उसके ऊपर आइस क्रीम डाल के ऊपर से चॉकलेट सॉस डालेंगे.

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