सबसे पहले ब्राउनी बनाने के लिए डबल बॉयलर की हेल्प से डार्क चॉकलेट और बटर को मेल्ट कर लेंगे उसके बाद उसको थोड़ा सा ठंडा होने देंगे फिर उसके ऊपर छलनी रखें उसमें गेहूं का आटा कोको पाउडर और पिसी हुई चीनी डाल के उसको छान लेंगे...

उसके बाद उसमें बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा और वैनिला एसेंस और तेल डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे फिर धीरे-धीरे दूध डालते जाएंगे और वेटर को हिलाते जाएंगे फिर साथ में थोड़े से अखरोट भी अंदर डाल देंगे

यह तैयार हुआ हमारा ब्राउनी का बैटर इस बेटर को हमें माइक्रोवेव बाउल में डालकर ऊपर से फिर से अखरोट को डेकोरेशन के लिए डालना है फिर इसको‌ माइक्रोवेव में माइक्रो मोड़ पर ८ से 10 मिनट तक अच्छे से बेक‌ करना है फिर उसको बाहर निकाल कर थोड़ी देर के बाद ठंडा हो जाए उसके बाद उसको कट कर के टुकड़ों में अलग रखना है

अब हम लोग देखते हैं वनीला आइसक्रीम की रेसिपी:

वेनिला आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े वाले बाउल में हम लोगों को बर्फ के टुकड़े लेने हैं उसके ऊपर दूसरा बाउल लेकर उसमें सबसे पहले अमूल की जो क्रीम है वह लेनी है फिर उसको बिटर की हेल्प ८ से १० मिनट तक अच्छे से फेट लेना है (अगर आपके पास बीटर नहीं है तो आप मिक्सी का या फिर ब्लेंडर की मदद से कर सकते हैं) फिर उसमें कंडेंस्ड मिल्क और वैनिला एसेंस डालकर अच्छे से मिक्स कर लेनी है फिर बड़े वाले एक डिब्बे में यह मिश्रण डाल के ऊपर से एक फोईल पेपर या तो फिर प्लास्टिक की रेप लगानी है

फिर डिब्बे का ढक्कन बंद करके फ्रीजर में 8 से 10 घंटे के लिए अच्छे से सेट होने छोड़ने हैं यह हमारी वनीला आइसक्रीम सिर्फ तीन इनग्रेडिएंट से तैयार हो जाती है अब हम उसको सवॅ करेंगे..

उसके बाद बाउल में सबसे पहले ब्राउनी का पीस रखिए उसके बाद ऊपर से हमारी बनाई हुई वनीला आइसक्रीम रखें और फिर हमारा चॉकलेट सॉस है उसको आइसक्रीम पर डाल के सवॅ करेंगे यह हुई हमारी ब्राउनी विथ वेनिला आइसक्रीम....