Doenjang Jjigae

Siang2 kelaperan ga ada lauk karena males banget mau masak. Tapi pas liat blognya Maangchi, ngiler banget liat si chamchi jjigae nya. Liat bahan2nya ada semua, tapi di resep aslinya pakai 4 kaleng tuna. Di rumah tuna kalengnya cuma punya 1 kaleng sama sisa setengah kaleng yang ada di frezzer. Biar isinya banyak jadinya saya tambah jamur champignon dan zukini aja karena kebetulan masih punya stock di kulkas. Hehehe...Aslinya si chamchi jjigae ini dimakannya macem dibungkus pake daun selada gitu, pake nasi juga dan pake ssamjang. Tapi berhubung di rumah adanya nasi aja ya pake nasi dan telur ceplok udah enak banget.. Setelah matang saya tuang minyak wijen, di resep asli si ga pake. Hehehe...#PejuangGoldenApron2

Bikin ini gegara suka lihat drama korea tiap makan mesti ada kimchi. Akhirnya cari" resep kimchi di cookpad dan bikinlah. Tp kalo kimchi'y di mkn gitu aja kok kurang doyan ya 😆 padahal kalo di drama keliatan enak bgt. Akhirnya cari resep olahan kimchi, dan ketemulah resep kimchi jjigae dari cookpad'y irrene tp dg sedikit modifikasi dan bener ini enak bgt... pedes... asem... seger...

Membuat sup yang enak dan sehat, tanpa tambahan bumbu penyedap atau kaldu instan, biasanya memakan waktu lama. Tapi tidak untuk yang satu ini. Cukup 15 menit, sup yang super lezat dan sehat sudah bisa dihidangkan di meja makan! Ps. Sup ini rasanya sama seperti sup miso yang sering kita makan di restoran Jepang. #InspirasiBukaPuasa

Musim hujan gini gak bisa jauh dengan makanan yang berkuah dan pedas,apalagi kalau liat masakan korea yang satu ini,rasanya pengen di olah aja mom heheheh... #PejuangGoldenApron2

Sejak #dirumahaja trus banyak nonton film korea, jadi suka kepengen jjigae alias sup ala korea. Ternyata gampang, tinggal cemplungin bahan seadanya di kulkas trus tambahin gochujang atau gochugaru (chili paste ala korea). Jadi comfort food banget deh, enak dimakan kalo lagi ujan dingin atau lagi ga enak perut.

Alias sup tahu korea, warnanya aja gonjreng tapi ga pedas banget paling level 1 doang.Kali ini coba masak sup yang cuma ditonton di drakor kayaknya enak banget pas nonton lagi laper siiih 😄Dan kalau ingin lebih mantap pakai kaldu rebusan ikan teri (skip) Saya coba ini resep praktis aja. Kata anak saya yang pernah ke korea uda mirip banget rasanya hehe 😁👍#masakan_korea#CookpadComunity_Jakarta

#ResepAnakKost Kalau nonton DraKor pasti bawaannya pengin makan masakan Korea yang kelihatannya enak. Nah, kali ini resep yang cocok banget buat anak kost! Mudah banget dibuat Sundubu Jjigae-nya! Rasanya nggak kalah sama Sundubu Jjigae di CupBop dan Mujigae. Well, selamat mencoba! 😆

Soondubu Jjigae (순두부찌개), juga dikenal dengan nama Sundubu Jjigae atau sup tahu sutra, ini adalah makanan tradisional korea yang terbuat dari silky tofu atau tahu sutra dengan rasa yang pedas dan kuah yang kaya rasa.Untuk menyemarakkan ulang tahun paders yang ke - 6, saya berpasangan dengan @Lilis_DapoerTara dan memilih box B yang berisi bahan rahasia yaitu TAHU.Tahu harus kita olah menjadi makanan lokal vs internasional. Pasangan saya memasak tahu dengan kearifan lokal dan saya memasak tahu internasional.Kebetulan sekali, sudah lama penasaran dengan resep ini dan saya menemukan resep yang mudah sekali dari website : cookerru.Kitchen Hacks : Setelah gochugaru di buka, simpan sebagian ke dalam frezer supaya awet dan simpan sebagian simpan ke dalam chiller untuk pemakaian sehari-hari dan pastikan menyimpan dalam wadah kedap udara supaya tidak berjamur.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#GoDaParty_Spesial#SixationalPadersAnniv

Waktu liat resep ini di youtube & web nya Maangchi langsung auto pengen nyoba. Coz biasanya kan bikin kimchi jjigae pake daging sapi, penasaran kalo pake tuna kaleng gimana rasanya. Dan ternyata ga kalah enak dong.. Saya makan ini biasanya barengan sama nasi anget + telur ceplok.. Mantul.. 😋Sebelumnya saya pernah share resep chamchi jjigae aja & kali ini pake kimchi. Sama2 enak loh.. 😃Source : Maangchi#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor

Berawal masih banyak nya kiriman kimchi dari ibu mertua yang sudah memenuhi kulkas, dan juga cuaca dingin yang mendukung di kota ini...Jadilah aku mencoba membuat salah satu resep Korea untuk pertama kalinya 😂Gak tau enak atau gak karna belum pernah nyoba aslinya diluaran sana, tapi suami aku doyaaaan banget terlebih bisa nambah 2x setelah pulang kerja, jadi aku mau bagi2 resepnya sama para bunda...Cekidot~

Sup tahu ini jadi pendamping menu ala Korea hari ini di keluarga kami.Source: Erika

Doyan bgt makanan korea. Dan bikinnya gampang. Yg ini pake daging sapi..yg ad di kulkas aja.

Seperti biasa, kalo resep korea ini, saya selalu liat di youtube, Maangchi, udah cocok dan original korea😜.Tapi resep dibawah sedikit Saya modifikasi, di resep aslinya, kaldunya dibuat dari teri + kelp + lobak + akar daun bawang.Pake kaldu sapi ajalah lebih praktis, rasanya juga enak kok.Mau cobain juga?

Menu ini ga pernah kelewat untuk diorder kalau lg makan di resto2 korea.. Ayo coba bikin, ternyata mudah banget😋😋😋 Mumpung di #DirumahAja, Yok kita Masak biar berasa lg di resto Korea 😂#sundubujiggae #koreanfood

Share resep pertama aku niiiii..Jadi ceritanya kemarin order sundubu jjigae (sup tahu sutra) di salah satu resto korea, sampe rumah kebayang terus rasanya.. akhirnya coba bikin sendiri deh, tapi ini versi super kilat, karena bahannya pun pake seadanya aja yg ada di kulkas.. tapi rasa bisa nyaingin yg di resto kok.. hehe..

Merupakan masakan dari korea dengan bahan khas tahu putih yang lembut atau tofu dan beberapa sayur .Bisa untuk hidangan buka puasa ya...

Kimchi adalah menjadi salah satu makanan kesukaan saya.. Langsung eksekusi tanpa pikir panjang HahahaKl liat postingan aku sebelum nya yg buat kimchi sawi kimchi lobak ini setengah nya aku eksekusi soup kimchi😋

Musim ujan dingin2 enaknya yang kuah2 dan spicy biar seger...Resep aslinya :Ditambah potongan daging ayam / sapi / babi. (saya pakai sosis)Kuahnya : rumput laut korea, teri korea, lobak direbus 10 menit, disaring kaldunya saja. (saya pakai kaldu ikan sachet)#5resepterbarukuLike dan follow untuk resep terbaru..Semoga bermanfaat..Manfaat kimchi source liputan6.com :1. Mengandung bakteri sehat2. Menurunkan kolesterol3. Menyehatkan tubuh dan mata (vit A)4. Menyehatkan kulit dan rambut5. Mencegah kanker perut6. Memperlambat proses penuaan7. Membantu menurunkan berat badan8. Mencegah tukak lambung9. Meningkatkan imunitas (daya tahan tubuh)** banyak banget kan manfaat nya..

Suka sekali sama Korean Food, salah satunya menu ini, namun sayang kalo lagi ke Resto Korea, jarang ada menu ini, paling adanya yg di mall gede. Akhirnya saya mencoba buat sendiri Army stew ini.. Dengan bahan seadanya, namun rasanya masih masuk di lidah saya 😉

Source : ochirosiKali ini di #bikinramadanberkesan aku bikin masakan Korea , sekali2 nyobain karna penasaran ..Bukan fanatik Korea atau drakor tapi suka liat di TV klo artis2 makan ini Yah kaya nya enak bgt kebetulan ada resep nya aku bikin aja deh ternyata gampang 😁

Ceritanya pengen kenalin masakan korea buat mama tercinta n sekeluarga kayaknya menu budae jjigae paling cocok buat makan rame2 loh...

Sebenarnya pengen bikin kimchi jjigae tapi kimchinya habis. Padahal maunya yang seger-seger apaladaya kulkas isinya cuma tahu.

source : sumi "mother touch korean side dishes"Saya bikin ini ikuti resep "Mother touch Korean Side Dishes" yaa.... dibuat dengan bahan bahan semirip mungkinKarena suka bikin dan jualan kimchi, dirumah selalu ada stock kimchi 👍😁Untuk Jjigae sebaiknya pakai kimchi matang, yg sudah asam bukan kimchi freshUntuk daging boleh beef / pork yaaUntuk masak jjigae ini saya pake wadah claypot Korea ttukbaegiMasak jjigae ini ga perlu banyak diaduk, cukup ditekan tekan saja agar semua dapat meresap bumbu

#BALONChallenge#KreasiJamur#BALONWeeks5#GenerasiAprontis#GATAWeeks27#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_SupaSaminggon

Habis nonton drama Korea, jadi pengen masak masakan Korea 😁Kebetulan punya stok kimchi dari local seller di Bandung. Yuk cobain..#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad

Resep asli korea

Pas bersihin kulkas nemu stok kimchi dan gochujang, yauda cuss bikin sup kimchi ala korea dengan bahan seadanya. Ini dimakan pake nasi anget enak banget. Rasanya asem dan gurih cocok dimakan pas ujan

Sundubu jjigae ala korea, mau ditambah kerang, udang, seafood atau daging lain bisa jugaCocok banget buat menu saat lagi cuaca dingin nih, bikin hangat