Spaghetti aglio e olio mit Scampi
Marc @cook_24538712
Cooking Instructions
- 1
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen und auf einem Blech ausdämpfen lassen.
- 2
Knoblauch zusammen mit den Chilischoten (je nach Geschmack ein- zwei oder mehr) und Olivenöl mixen.
- 3
Scampi in Olivenöl anbraten, die geschnittenen Frühlingslauch-Stangen zugeben. Mit Zitronensaft, Salz & Pfeffer würzen.
- 4
Das Knoblauchöl und die Spaghetti in der Pfanne mehrmals durchschwenken. Abschmecken und mit Parmesan und frischem Basilikum anrichten.
Cooksnaps
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