Tongseng kambing

Tongseng kambing request suami. Saya gak suka daging kambing jadi belum pernah sama sekali makan tongseng kambing. Pernah liat di tukang sate gule tongseng kambing klo bikin tongseng ditumis2 gitu pake kol terus disiram pake kuah gule, jadi dikira2 aja deh sekarang masaknya menyesuaikan dengan bumbu yg ada di dapur 😁

Suami beli daging kambing sekilo, bingung mau diapakan karna belum ada pengalaman ngolah daging kambing. Eh inget dulu suami pernah beli tongseng kambing, cpba bikin deh.. rasanyaaa enak bumbunya lebih berasa daripada beli hihii.

Alhamdulillah dapet sedikit daging kambing pas idul adha.Pengennya sih bikin sate tapi suami lebih suka yang berkuah 😊Request si tongseng kambing ini, ya wes capcus#olahankambing#olahandagingkurban#olahandagingqurban#olahandagingkambing

Moment Hari Raya Idul Adha. Dapat Daging Kambing, Kemudian Dimasaklah Menjadi Tongseng Kambing

Menghabiskan sisa daging kambing di freezer. Sebelumnya daging kambingnya sdh direbus terlebih dahulu sebelum masuk freezer.

Ada sisa sate kambing dari akikah anak saya kemarin. Daripada nggak laku, dibuat tongseng aja ya. Recook dari fitri sasmaya

Masih punya stok daging kambing qurban di freezer. Jadi, kali ini, saya mau olah daging kambing menjadi olahan tongseng yang penuh rempah. Mirip seperti bumbu tongseng ayam ala mamake yang sebelumnya pernah saya posting. Daging kambing saya rebus 2x dengan daun salam agar empuk dan baunya hilang. Malah di resep ini, sepertinya daging jadi terlalu empuk hehehe~#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta

Kebetulan nih, aq dan suami doyan makanan berbau kambing terutama tongseng kambing dn sate kambing. Kami lebih sering beli makanan dibanding masak karena sibuk kerja. Akhirnya karena nyari tongseng enak deket rumah susah, cuma ada 1 tapi jauh yaudah qta eksekusi daging kambing sisaan lebaran aja.Oh iya ini recook dari Mba Septi tapi ada beberapa tambahan bahan dari aq. Terima kasih mba

Pak suami udah bawel bgt, di kasih daging kambing sama Ibu Mertua, minta di bikin tongseng. Padahal saya gak suka daging kambing. yauda deh di bikinin deh biar gak di kejar2 terus suruh masak tongseng kambing ini. Alhamdulilla Approve dari suami :)Source : @lihaummumaryam

Alhamdulillah dikasih daging qurban sama tetangga, langsung eksekusi bikin tongseng kambing.

Dikarenakan rasa rinduuuuu makan tongseng kambing di tukang sate langganan. Akhirnya bikin sendiri aja biar makan puas 😄😄

(resep 55)Challenge #semuatentangibu kali ini aku ambil tema #dagingfavoritibu . Sebenarnya daging favorite mama ya ayam, tapi karena ayam ga termasuk kategori di sini jadi aku ambil daging kambing.Hestek #dagingfavoritibu dan #daripengenjadibisa aku gabung, karena berkaitan dengan dua moment, yaitu moment mama yg kalo Idul Adha selalu daging kambingnya dibuat tongseng dan moment aku yg memang suka banget makan tongseng tapi belum pernah bikin. Jadi challenge #daripengenjadibisa aku ikut dengan masak daging kambing tongseng 😊.Sstt...daging kambing ini adalah daging waktu Idul Adha 1440 H kemarin. Hihi belum aku apa2in, karena memang udah niat bgt mau dibikin tongseng, eh pas banget ketemu moment challenge di cookpad. Jadi lebih termotivasi untuk bikin. Apalagi udah aku save resepnya di cookpad. Terima kasih cookpad sudah menjadi penyedia bagi kami kaum ibu 😊.Tanya2 resep tongseng di wag #cocomtang , akhirnya aku pilih Tongseng Kambing Pak Budi dengan author mba Susan Mellyana. Syukron mba Prita kiriman resepnya.-221219-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtrees